咱們幹廚子的，想學好了手藝，一個勤字之外更需要天分，這天分上頭，你兩個師兄都不如你，雖說也是自小跟在我身邊學起來的，到底差了些，說起這個，師傅倒真想跟你爺爺切磋切磋，能出你這麼個孫女，你爺爺的廚藝怕不亞於師傅，而且，深諳你的秉性，若師傅所料不錯，你真正獨當一麵的時候，是你爺爺去世之後吧。“
曉青愣了愣：”師傅怎麼知道“
老爺子笑了：”師傅也是最近才看出來，你這丫頭是個遇強則強的性子，不能總圈在師傅身邊兒，有師傅在，你這丫頭就容易犯懶了，丫頭你記著，咱們是廚子，不是念書考狀元的秀才，你天天拿著筆寫寫畫畫的，可偏了咱們的行當，廚子就得上灶，去吧，好好的做上幾回大席，你就明白了。“
師傅一席話仿佛醍醐灌頂一般，是啊，自己拜了師傅，天天都拿著筆，記錄下師傅跟自己說的做菜心得，卻從沒有認真的去實踐，豈不成了紙上談兵，怪不得當年自己一出師，爺爺就把自己丟到幾位大師兄手下呢，哪怕是看著切土豆剝蒜當小工也不心疼，想來也是知道自己的性子，有依靠了就容易懶惰，廚子是勤行啊，最不能懶的行當。
想到此，便再不猶豫，站了起來：”師傅，那曉青去了。“轉身走了。
看著她出了院子，二師兄不禁有些擔憂：”師傅，小師妹可還沒出師呢，又是個女孩子，酒樓裏亂糟糟的，什麼人都有，小師妹會不會吃虧啊“
大師兄笑了起來：”小師妹又不是跑堂的，是上灶的大廚，酒樓再亂也亂不到小師妹身上，至於小師妹的廚藝，你還不服啊，大師兄可是服了這丫頭，你別看她一句一個師兄叫著，有時候，師兄我這臉都有些紅呢，當師兄的還不如小師妹，咱們倆這師兄當得可有些丟臉。“
趙永豐倒不以為意：”有啥丟臉的，又不是外人，是咱的小師妹，就跟咱親妹子一樣，更何況，有了小師妹，或許咱們有希望回京城了。“
兩人眼光晶亮的看向師傅，老爺子有些出神，半晌開口道：”你們就別想了，我是不會讓曉青跟韓子章對上的，那老家夥可不是什麼好東西。“說著，歎了口氣，當年那場比試雖是師傅輕敵，卻也有旁的原因，京城勢力龐雜，宮裏更是，曉青心思澄明，一心學手藝，師傅但願她一輩子能這般簡簡單單的，若是踩進那攤爛泥裏，想獨善其身就難了，此事不可再提。”兩人忙低下頭不敢再說。
卻說曉青，從師傅這兒出來，卻想起一件事兒，沒回自己的小院而是又來了安福這兒，安福見她回來忙道：”正好你來了，剛酒樓那邊兒傳了信兒，說著急呢，讓你這就過去，晌午便有包席，沒大廚上灶可不成，你快著收拾收拾去吧蛇戒。“
曉青：”福叔放心，我這就去，卻有一事要勞煩福叔，曉青也不瞞您，我在外廚房的時候收了小徒弟，使喚習慣了，能不能讓他跟我去酒樓裏幫廚，也能順手些。“
安福不免有些為難：曉青啊，福叔實話跟你說，酒樓的差事比咱們府裏的差事還難謀，尤其後廚，哪是尋常人能進去的，而且，幹係酒樓便不是福叔能插手的了，哪怕一個雜役都得管事點頭才成，不過，你若有心提拔徒弟，倒也不難，回頭跟大管事墊個話兒，估摸著這事兒能成。
大管事曉青心裏歎了口氣，看來無論如何都繞不過安子和去了，此事也隻能等等再說了，謝了安福，回去拿了自己的刀盒，正趕上幹娘今兒休息不在府裏，也隻能明兒再說，反正自己晚上還得回來睡覺，明兒再說也一樣，交代了德福幾句，便奔角門去了。
剛出角門就看見一輛馬車停在外頭，曉青琢磨莫非是來接自己的這成了大廚待遇果然不同，正要過去跟車把式打招呼，卻忽見車門推開，從裏頭跳下個人來，青衫黑帽手捏折扇，正是安子和。
安子和的臉色沒有以前那般和悅，看上去頗有些不爽快，曉青不知道他是不是氣自己，卻也決定裝糊塗，隻當沒瞧見他不爽的臉色，笑微微的打招呼：好些日子不見了，安管事一向可好。
安子和臉色有些陰晴不定的樣子，半晌兒卻笑了一聲：”原來你還記得我啊，我還說你這丫頭忘性大，沒準早把我忘到腦後去了。“這話說得有點古怪，曉青總覺得不對勁兒，聽著有些像小情侶鬧別扭拌嘴，以兩人不過見了三次麵的交情，遠遠到不了這種程度吧。