安嘉慕也頗為意外,雖說一直知道曉青的本事,卻拘泥於廚藝高低,對於生意,即便曉青出過許多點石成金的主意,安嘉慕也從未真正覺得他媳婦兒是個買賣人,今兒才知道,他媳婦兒不止是個頂級大廚,還是個非常厲害的商人。
安嘉慕很清楚,局限於眼前的蠅頭小利的商人,算不上真正的商人,至多也就是一個不入流的小販,真正的商賈，必須有大局觀,也就是胸有丘壑,心胸越廣,看的越遠，格局越高,生意才會做的越大。
大燕都說自己是做買賣的奇才,可自己這個奇才在他媳婦兒跟前，實在不值一提,自己隻是隱約的有個雛形的格局,卻並不知道，自己要做什麼,怎麼做？
可曉青知道,曉青這一步邁出去之前，已經想到了後頭一百步,想想安家有這麼多買賣,如此多的鋪麵,不止館子,如果把安記所有的買賣整合起來,管理上會容易的多,效率加快,利潤自然也會更多。
如今安家的買賣，雖也是掌握在自己手裏,卻如同一盤散沙,把這些沙子歸攏起來,說不定，就會變成金子,作為一個商人沒有比發現如此巨大的商機,更值得興奮的了。
過了好一會兒，曉青才發現兩人都直眉瞪眼的盯著自己,眼裏的光芒真有些瘮的慌,不免有些緊張：“你，你們這麼看著我做什麼？”
兩人幾乎同時開口：“你怎麼想出來的？”
曉青愣了愣,眨了眨眼，忽然明白過來,自己之所以有這些想法,是因為自己根本就個現代人,這些在現代，已經是人人都知道的事情,可這些理念一旦放到古代來，就不一樣了,等於超前了數百年：“那個,我就是這麼一說,具體怎麼做也不清楚。”
安嘉慕笑了,眉眼晶亮：“有為夫呢,哪用夫人操勞,你隻管出主意就成,剩下的事交給為夫，報官妥妥當當。”
曉青忽然覺得,此時的安嘉慕仿佛更有魅力了,那種舉手投足間的自信,頗為迷人,曉青不禁想,或許當年這男人就是如此,即便父母早喪,兩個兄弟又指望不上,但這個男人依然毫無所懼,他是一個天生的強者,也是她曉青的男人。
想起來真有些後怕,當日若錯過,自己要去哪兒再找個這樣一生相守的人呢。
嶽錦堂直點頭：“你說這麼好的主意，幹嘛不早說,若是早說,說不準如今都賺不少銀子了。”
曉青白了他一眼，懶得搭理這死認錢的家夥,叫仆婦上來茶,自己去廚房準備火鍋。
麻辣鍋雖然好,自己如今的狀況，最好別吃太辣,忽瞧見有新鮮的羊腿,倒是想起傳統的羊肉鍋來。羊肉滋補,最適宜冬天食用,加上有瘋和尚做的豆腐乳,芝麻醬,這蘸料也不用愁。
想到此，挑了兩隻肥瘦適當的羊腿,下意識摸了摸腰，才想起來自從懷了孩子,大師兄送自己的匕首就不放在身上了,叫小桃去外頭尋仆婦拿了來。
小桃本還以為大夫人使的東西肯定都是寶貝,就像大夫人的廚刀,沒想到是這麼個不起眼的，甚至有些鏽跡斑斑的匕首,還當是拿錯了呢：“夫人,可是這個？”
曉青點了點頭,見她神色便知道想的什麼,不禁道：“這是我拜師的時候，大師兄送我的見麵禮,大師兄的刀工可稱天下一。”
小桃不信的道：“比大夫人的刀工還厲害嗎？”
曉青笑了：“我的刀工算不得最好,隻能算過得去罷了,等有機會，讓你見識見識大師兄的刀工，你就知道了,而且，你別看這把匕首外頭瞧著尋常,著實是件寶貝。”說著抽了出來。
小桃望著那藍汪汪鋒利無比的刀鋒,眼睛一亮,果然是寶貝,卻無比認真的看著曉青剔羊腿。
小桃最喜歡看大夫人做菜,她覺得，看大夫人做菜，實在是一種享受,哪怕是剔羊腿這樣的活兒,也異常好看。
給小桃的感覺，大夫人手裏的匕首也就在羊腿上輕輕轉了幾圈,羊骨就剔了出來,然後輕輕一推一拉，一片片薄厚相同肥肉相間的肉片便整齊的碼放在盤子裏。
小桃不禁疑心起大夫人的話,大夫人這樣刀工，若還隻算過得去,那大夫人那位大師兄得多厲害,要是能親眼見識見識就好了。
炭盆子上放了一隻敞口的小砂鍋,沒有紫銅火鍋，也隻能先用這個替代了,曉青琢磨著，回頭是不是繪製個樣子,叫銅匠打幾個,冬天吃火鍋也方便。
曉青喜歡傳統的東西,就拿火鍋來說,麻辣鍋是麻辣鍋,若吃羊肉鍋,同樣要吃地道傳統的。