金媛的身子剛有所好轉,不過還很懼寒,就忙著張羅重新布置修齊。思齊和金寧因為年後才會到城外實踐,而且這段時間她們在書院也無事,就也主動請纓加入了“重建修齊大隊”。
“嘶……吱嘎吱嘎……叮……咣……”
思齊和金寧不顧金容和金媛的好心提醒,還是親自來到了城北的木材店。還沒進門,兩人就聽見裏麵此起彼伏的鋸木頭、組裝木具的聲響,木屑也都飛了出來。
“咱倆還是讓金容派人來吧……”
之後按照金寧和思齊的建議,修齊裏的桌椅都換成了沉重的實木材料,水缸也多加了一個。修齊的牌匾也應金宇航和金容的要求重新製作,加刻了金家的印章,看起來雖然沒有太多變化,卻又覺得多了幾分氣勢。
“我們要不要從護城河那邊引點兒活水進來!”
“那你要不要去挖個地道讓水直接衝了整個書院區啊,學醫怎麼不先治治你的腦子。”金寧又被她哥懟了,她可憐兮兮地向思齊投來求助的目光。
思齊裝作沒有看見的樣子,扶著金容的肩膀,幫姐姐布置著花燈。
“重色輕友是大忌。”
“睜眼說瞎話也是大忌。”
店內陳設都已經準備好,金媛親自去修齊原來的廚娘家裏請她回修齊繼續工作,又過了幾日修齊招工的告示也貼了出來:
“招工
修齊客棧現招小工五人,包食宿,有在修齊客棧工作經曆者優先。
修齊客棧掌櫃”
除了直白的文字之外,金媛還在告示的旁邊畫了幾個小人,表示招工。告示一貼就有二三十個曾在南陽主街各大酒館、客棧做過工的小工前來討一份工作。不過等金媛告訴他們是按月結算工錢之後,這些小工又有些猶豫了,好在金媛原來的幾個小工都陸陸續續回來了,等最後一個小工,也就是那天晚上被金寧派出去找金容的那個小工回來之後,金媛就把告示揭了下來。
最後金媛把包括小工在內的所有人聚到一起,討論了修齊的經營方式,大家一致覺得用之前的預約製就很好,每天隻接待20組客人,姐姐也不會太累。不過幾個人根據以往的經驗又在預約條例上做了一些調整。
“不如每天隻能進行此後三天的預約,不再無限製預約。”思齊提出了自己的想法。
“這樣也好,方便修齊記錄,”
“付定金吧,客人來了就退回,如果最後沒有來,也沒有提前一個時辰告知的話的話,就不退定金了。這樣的話修齊也有保障。”金寧想了想。
“就是,之前總是有客人不來,導致我們當天進的菜都浪費了。”
“這樣……是不是有點功利……。”
“阿姐,你是做客棧不是搞慈善,你的小工還是需要賺錢的……”
到此修齊所有的營業準備工作就已經都完成了,就等著一月二十八日正式恢複營業了,而這一天恰巧也是思齊的生辰。
…………
是金子在哪兒都會發光,金容這塊本就閃閃發光的金子自然更是如此,自從他進了戶部以後就到處發光發熱。盡管他隻是一個戶部的小文書,但常常被各司執事帶到各地考察情況,輔助辦理不同的事務。
不過一個多月,他就到各區參與了土地管理、計劃生育、官員俸祿等等條例規定,還被執戶以了解南陽各項文案為由帶去了花音城和望興城,參與了兩城新經濟條例的簽訂。就連修齊重新開業的這天,也是戶部公休日的這天,他還在朝露區根據檔案察看賦稅情況。
“不來不來吧,他剛進戶部總是要忙一點。”
“可是……這可是修齊重新開業的第一天,而且還是思齊的生辰。”
“沒事啦,我本來也不過生辰的。”
“你們倆,就慣著他吧,看他回來我不把他……”金寧癟著嘴,雙手握拳擰著空氣。
修齊現在冠上了金家的名頭,許多人都是衝著金媛慕名而來。每天都有人點上兩盤小菜,然後看上金媛一天。這樣就導致了翻台率極低,有時候一天連十五桌客人都接待不了。無奈之下,加了一條“客人用餐不能超過兩個時辰”的規定,除此之外,修齊又從金家其它酒館那兒招了一個記賬先生,金媛得以不經常在營業時間出現在修齊,雖然這樣就和她當初開修齊客棧的初衷大相徑庭了。
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