前文提到過陶瓷器一項中關於陶器的發展，所以在說明青瓷之前，很有必要接上陶瓷器介紹中，關於瓷器的發展：
自古以來我國就是瓷器的故鄉，同時，多姿多彩的瓷器也是我國勞動人民的一個重要創造，是我國古代的偉大發明之一，而瓷器的發明更是中華民族對世界文明的偉大貢獻之一。
在英文中“瓷器（a）”與中國（a）同為一詞，由此就可以充分說明，我國瓷器的精美絕倫完全可以作為我國的代表。
我國瓷器其實是從陶器發展演變而來的，原始瓷器則是起源於3000多年前，早在公元前十六世紀的商代中期，我國就出現了早期的瓷器，因為其無論在胎體上，還是在釉層的燒製工藝上都尚顯粗糙，燒製溫度也較低，表現出原始性和過渡性，所以一般稱其為“原始瓷”。
這一情況一直持續道我國東漢時期，才出現了最早的且是真正意義上的瓷器，也是從這個時候開始，我國的瓷器生產才開始日益普及，並形成了我國特有的瓷器文化。
到了宋代時，名瓷、名窯已遍及大半個中國，是瓷業最為繁榮的時期，當時的汝窯、官窯、哥窯、鈞窯和定窯並稱為宋代五大名窯，除了五大名窯之外，還比較有名的就是柴窯和建窯，而江西景德鎮之所以被稱為瓷都，則是因為他們在元代出產的青花瓷，已經成為我國瓷器的代表，所以才因此得名。
比如上次在蓉城私人拍賣會上，被陳老聽了個響的青花纏枝蓮盤，就是青花瓷中的珍品之一，隻可以是個補的。
青花瓷的釉質透明如水，胎體質薄輕巧，潔白的瓷體上敷以藍色紋飾，素雅清新，充滿生機，且一經出現便風靡一時，成為景德鎮的傳統名瓷之冠。
而與青花瓷共同並稱四大名瓷的還有青花玲瓏瓷、粉彩瓷和顏色釉瓷，另外，還有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，均精美非常，各有特色。
總的來說，綜觀我國陶瓷發展曆史，尤其是宋、元、明、清各朝代，都經曆了一個複蘇、發展、全盛、衰落的過程。
至於整個民國時期，陶瓷業的發展一直菱靡不振，始終落後於新興的外國陶瓷業，這一時期的瓷器仿古成風，裝飾上仍以青花、粉彩、五彩為主流，繼承晚清的風格，也增添了一些新內容;在造型上則比晚清瓷器要純樸平直。
而且這一時期的陶瓷業中心仍在景德鎮，但產品除沿襲前代以外，就是簡單照搬一些外國的設計，毫無發展可言，大大阻礙了我國陶瓷業的發展。
唯一例外的是，民國初年袁世凱企圖稱帝時，欲仿效前朝慣例，曾在1916年派員到景德鎮督燒以粉彩為主的“禦用瓷器”，結果竟在很短的一段時間內，燒製出數量極少的一批“洪憲瓷”，這批瓷器質地精良，彩料考究，造型美觀大方，是一批極為特殊的產品，並不比千代的珍品差多少，反而有超越的趨勢。
隨著時代的發展和不斷變化，經過幾年前的摸索和研究，我國的瓷器種類可謂是五花八分，極其豐富多彩，前後可多達數十種之多，青瓷就是其中之一，且是最為常見的一種：