孫遠在心裏又給自家主子豎了大拇指，主子做事總是這樣周全。現在店裏有了西瓜，主子立馬就想到給樊掌櫃送點兒，讓樊掌櫃也嚐嚐鮮。這份心意可不是一般人有的，這也就是主子成功的秘訣，對待別人總是真誠用心。
“好了，咱們敘舊就先敘到這，你們好好幹活吧，柳文、李鐵，你們趁這會兒把這段時間的賬整一整，一會拿到後院來，我要查賬，對了，順便把賬上的盈利都帶過來，我要都拿走。”
童嫿沒在管店裏的運作，孫遠執行能力很棒，店裏的一切事物比她之前安排的還要好，看來她以後就可以安心的打理酒樓了。
童嫿帶著福伽來到後院，袁東和袁北被孫遠拉住幫忙去賣西瓜了。三伯娘莫小慧自打童嫿去了京城，她就把做豆腐的作坊搬到了長豐館。
主要是這樣比較方便，而且也可以減少豆腐在路上的損失。童嫿來到後院就看見了三伯娘的身影，三個月不見，三伯娘的性子倒是沉穩了許多，現在也能為一些小事做主了，這算是一個不小的進步呢。
“嫿兒？你咋來了，咋不在家多休息幾天！這丫頭，就是個操心的命！長豐館現在穩定了，你可以不那麼操心了。看看你小臉白的，我看呐，這次趕路真把你給累壞了！”
“三伯娘，我沒事兒，我今天來鎮上是因為樊掌櫃找我有事呢，這才急急忙忙的趕來的。”
“哦，那啥事啊？”
“那個，三伯娘，我問你哦，要是要你再次獨自主事的話，你有信心嗎？”
童嫿看著三伯娘的眼睛認真的說著，現在家裏真是人手緊張，真正能讓她放心的人不多，三伯娘這段時間表現得還不錯，是時候讓她獨自主事了。
“這，嫿兒，三伯娘就跟你說實話了，我這段時間在鎮上看著做豆腐，同時又幫著孫遠管管前麵店鋪的事，我發現啊，我好像沒以前那麼害怕了。這要是擱平常啊，一些店裏的小事情處理起來也還能說得過去，就是不知道你讓我管什麼事了。”
“真的？這就好啊，三伯娘，仙客居要轉讓了，我已經跟樊掌櫃說好了，咱家接手這家酒樓！但是，我爹爹和哥哥們都去了京城，實在是分不開身來鎮上打理。”
童嫿看三伯娘聽得認真，不由得將局麵更加仔細全麵的分析給她聽：
“再說，家裏爺爺奶奶也老了，他們管不來家裏的產業了，至於三伯，他就是願意在地裏幹活，四哥和七哥還要讀書，姑姑已經及笄了，實在不適合拋頭露麵了。”
“對，小娟現在是該老老實實的待在家了，再拋頭露麵的確實就不太合適了，外人也該說閑話了。”
“對呀，五姐和嫻兒還要管家裏的一攤子事，所以，現在算來算去就剩你了。而且，我也發現了，你這段時間做事做的真不錯，你看，長豐館在你的管理下一直順順利利的，生意也是紅紅火火，我想著就讓你以後負責長豐館裏裏外外所有的事情，你看，你想幹不？”
童嫿耐心的給三伯娘認真的分析了家裏現在的形勢，經童嫿這一通解釋，三伯娘莫氏這才意識到童家現在真的是人手緊張啊。