蘇文哲在燒火,也是不由自主的看著燒餅。
蘇冰嵐將兩個人的神色都看在眼裏,忍不住笑了笑。
其實她喜歡這樣真實的反應,大家一起期待美食的感覺真的很好。
這才是凡塵間的煙火氣啊。
蘇冰嵐拿出刀子來,將一塊燒餅切成幾塊,這樣涼的快,就可以快點吃到燒餅了。
但燒餅酥脆酥脆的,這一切,掉下來好多脆皮來。
柳音音看著,驚歎道:“還有這樣的餅,原來這麼脆,那掉下來的皮,應該最香。”
“一人拿一塊嚐一嚐味道,還有就著羊雜湯吃。”
蘇文哲和柳音音也不客氣,兩個人拿著燒餅,舀著一小碗羊雜湯喝。
柳音音激動的道:“妹妹,別說,這燒餅配上羊雜湯,真是好吃,光吃羊雜湯和光吃燒餅就缺了點什麼,這兩個一起吃,才覺得是真美味。”
蘇文哲也點頭道:“還是妹妹想的辦法好,羊雜湯配燒餅賣,一定可以紅火起來。”
他都有信心。
整個鎮上都沒有這樣的食物。
“對了妹妹,這羊雜湯價錢怎麼定,還有燒餅的價錢?”
蘇冰嵐根據這時候市場上的一些東西,想了想道:“羊雜湯十文錢一斤,看起來價格貴一些,但你們平日放羊雜放羊肉的時候實惠點,別隻有湯不給羊雜和肉。”
“妹妹放心,我們一定實惠一些,不會欺客。”
蘇冰嵐知道大哥大嫂的人品,她放心,“咱們實惠一些,但也不能虧本賣,該放多少放多少,你們心裏要有數。”
“油酥燒餅就三文一個吧,這樣普通人都能吃的起,就算是不買羊雜湯,買個燒餅回去,他們也能吃飽。”
“而且賣的多了,也能賺多。”
蘇冰嵐覺得賺錢是要賺錢,但還是要保持純善的本性。
她希望普通村民們平日也能舍得吃個燒餅,嚐一嚐羊雜湯。
蘇冰嵐的意思,蘇文哲和柳音音都懂。
蘇文哲似想到什麼,道:“妹妹,我們是不是也可以分小碗大碗,小碗便宜一點,大碗可以貴一點。”
蘇冰嵐神色一動,道:“不錯啊,大哥,這個辦法好,大家可以選大碗小碗的,誰都沒有心裏負擔。”
蘇冰嵐想了想道:“這骨頭湯有現成的,再熬羊雜湯的話,放入羊雜燒火就可以。”
“現在集市上殺羊的地方,羊下水都不要,他們還沒意識到這是好東西,我現在就讓周山去將羊下水全部便宜買回來。”
“大哥大嫂清洗幹淨,明天可以繼續做羊雜湯。”
“好,都聽妹妹的。”
蘇冰嵐安排李實看店,周山去買羊下水。
她則在後廚繼續做午飯。
蘇冰嵐又做了一道紅燒排骨。
這樣,中午給洛槿安還有蘇學軒蘇學海送燒餅和紅燒排骨還有羊雜湯。
蘇冰嵐忙活了一上午,意識到一個問題,道:“現在人手還是不夠,現在又不太想雇人。”
剛賺錢,蘇冰嵐還不想花錢雇人,再說雇人什麼情況也不了解。
她以後還要開更多的店。
蘇文哲順口道:“要是二弟三弟在這裏幫忙就好了。”
蘇冰嵐一想,神色一動,“還真是,要是二哥三哥回來了就好。”