馮絲絲將剝好皮的紅薯遞給柳承文,道:“你吃。”
柳承文搖頭,“不,你吃。”
兩個人誰也舍不得吃。
平日有好吃的,柳承文也是舍不得吃讓馮絲絲吃,馮絲絲也不會吃獨食,都是兩個人一起吃。
後來這一個紅薯,也是兩個人你一口我一口的吃了。
“真的又甜又好吃。”
馮絲絲很喜歡吃,但都隻吃一小口,讓柳承文吃一大口。
柳母拿了個紅薯進來,就看到兩個人互相心疼的一幕。
她心裏也頗不是滋味,“蘇丫頭說了,一個人一個,夠吃,還有很多紅薯。”
“你倆一人一個。”
馮絲絲道:“娘,你也吃。”
“我有,你倆吃。”
馮絲絲快速的將第二個紅薯喂給柳承文吃了,接著就去灶口聽蘇冰嵐講粉絲的做法。
待開水燒好了後,蘇冰嵐道:“這樣往裏加開水,一邊加一邊攪拌,這樣能防止紅薯粉末變漿糊。”
“這一半的紅薯粉末攪拌好後,加入另一半紅薯粉末,然後攪拌……”
“要用力,這樣才能弄成軟麵團。”
蘇冰嵐一直觀察著,看著,待差不多了,道:“這樣拿出一塊小麵團,往下掉,能掉出絲還不斷就好了。”
“繼續燒一鍋開水。”
蘇冰嵐說燒開水,馮絲絲就速度麻利的燒火。
柳母道:“絲絲啊,你歇著,我來燒火。”
“娘,我累不著,你和爹也一晚上沒睡,你們歇一會,我來燒火,也累不著。”
柳音音道:“大嫂,我來燒火,你看著我小姑子教你如何做粉絲。”
柳音音這樣說,馮絲絲才讓柳音音燒火。
蘇冰嵐看著鍋裏的水著道:“控製著鍋裏的水,要燒開但一定不要讓其沸騰。”
柳父柳母還有馮絲絲都認真聽著,認真點頭。
蘇冰嵐接著做了一個簡易的粉勺。
這樣就可以將麵漿放進去,弄出粗細一樣的粉絲來。
這樣的粉絲弄出來後,下鍋。
蘇冰嵐講解著步驟,待撈出來後用冷水冷卻,這樣就形成粉絲了。
之後,蘇冰嵐用鴨血做了鴨血粉絲。
這會都到中午時候了。
蘇冰嵐在鴨血粉絲裏放上調料,道:“大家都嚐嚐。”
當大家吃起鴨血粉絲的時候,都驚呆了。
“太好吃了。”
“看著跟麵條一樣,但跟麵條又不一樣,又滑又順,吃起來口感真好。”
馮絲絲眼睛也亮亮的,“太好吃了。”
柳音音照顧蘇學軒和蘇學海吃。
兩個小孩子也不斷的說好吃好吃。
蘇文哲道:“妹妹,這就是你說的鴨血粉絲,果然美味。”
“跟羊雜湯又是不一樣的口味。”
蘇冰嵐道:“其實美食有很多,不一樣的食物口味一定不一樣。”
大家也都知道,這樣的鴨血粉絲放到鎮上,一定會很火。
隻是她們手中沒有紅薯。
蘇冰嵐開口道:“柳叔叔,柳阿姨,我這裏有很多紅薯,紅薯其實產量高,比較便宜,下午我讓大哥給你們運送一些紅薯過來。”
“待來年,你們用一些紅薯做種子,就能種很多紅薯,到時候就可以用來做鴨血粉絲。”
“至於鴨血,也可以從我小叔那裏收購,都很便宜用不了多少錢。”