她對著豆腐坊工作的人道:“幫忙把這個鍋燒熱。”
“是,蘇姑娘。”
蘇冰嵐吩咐大家做事,立馬就有人照辦。
立馬就有人用柴火將鍋給燒熱了。
大家也都好奇蘇冰嵐要做什麼。
當然兩箱豆腐壞掉的事,她們也都聽說了。
蘇冰嵐在鍋內倒上油,油燒的差不多了後,她將切成塊的臭豆腐放進去炸。
“滋滋……”
臭豆腐放進油鍋裏炸,炸出聲音來。
將豆腐炸的外表酥脆,內裏鮮嫩。
沈秋花看著大鍋裏的油,也心疼。
這些臭掉的豆腐真的要浪費這麼多油嗎?
哎呀,她這心髒有些承受不住。
當然臭掉的豆腐被油一炸,那味道都散發了出來,味道更濃了。
有的人聞著這個味道,都驚呆了。
都不明白蘇姑娘要做什麼。
雖然味道是有些臭,但大家平日都幹過農活,在家裏喂雞鴨豬的,聞到過更濃的味道,也都沒有嬌氣矯情的。
再說了,蘇姑娘給她們發那麼多獎金。
就算是在這種味道下工作,她們也沒有任何怨言。
該幹活依然幹活。
蘇冰嵐看著炸的差不多了,就撈出來放在大盆子裏。
實在是有些多,要一部分一部分的炸。
炸著臭豆腐的時候,蘇冰嵐對沈秋花道:“娘,你去咱們家裏將那些調味品都拿過來。”
“對了,娘,你將野菜洗一下,切出來拿過來。”
沈秋花愣愣的點了點頭,然後去家裏拿東西去了。
沈秋花回家的時候,蘇文修正好在家裏,他聞到一股味道,驚訝的道:“娘,你這是去哪裏了,身上怎麼一股味道?”
沈秋花拍了蘇文修一下,“臭小子,跟你說了你也不懂。”
“我回來拿調味品。”
沈秋花也顧不得跟蘇文修說話,拿了調味品,洗了野菜切成野菜後拿著去了豆腐坊。
蘇冰嵐此時將所有的臭豆腐切成了塊。
她也將所有切塊的臭豆腐炸出來了。
看著沈秋花拿了調味品和野菜出來。
蘇冰嵐拿過一個小盤子,將幾塊臭豆腐放進去,然後放上醬油和調味品,又將野菜放進去,跟臭豆腐塊攪拌了一下。
這樣就能進味道。
“娘,有木頭簽字嗎?”
沈秋花問道:“沒有木簽,但有新的木頭筷子。”
當時這些筷子放在豆腐坊,也是為了備用的。
“你要用嗎?”
蘇冰嵐點頭道:“嗯,娘,你拿過來用。”
沈秋花將木筷子拿出來後,蘇冰嵐用筷子夾著臭豆腐吃了一塊。
吃了塊臭豆腐後,她點頭,“嗯,就是這個味道,真好吃。”
“再放點辣椒,味道就更美味了。”
蘇冰嵐又倒了點辣椒進去,蘸著吃。
她吃著臭豆腐,臉上都露出笑意來。
大家看著蘇冰嵐臉上的表情,都覺得不可思議。
那臭豆腐這個味道,能好吃嗎?
別人的話,她們不信,但蘇冰嵐的話,她們是相信的。
或許真的好吃。