第二十九章 磨刀霍霍向豬羊(1 / 1)

接下來還是事情還是有很多的,其一就是把牲畜都關到集裝箱畜牧場裏,現在溫度也已經低了許多,萬一感冒了可不好治。雖然有靈泉,但是解釋起來就太麻煩了。

二十隻土雞,二十隻肉雞,二十隻鴨,十隻兔子,十隻鵝,100隻鵪鶉,各占領一個集裝箱,三頭小母牛,三頭小公牛兩兩配對占掉三個集裝箱,羊羔三公七母用掉一個集裝箱,杜洛克種豬同三公三母,兩兩配對後也占了三個集裝箱。加上小舅家裏搬遷過來的三頭肉牛占,兩頭奶牛,二十隻黑山羊,二十頭豬,土雞二十多隻以及五十來隻小雞仔。幾乎把畜牧用的集裝箱都占滿了。

因為每天都喂靈泉的關係,這些動物現在可以說是非常健康,但是棘手的事也發生了,飼料不夠了。

雞鴨鵝還好說每天一百斤玉米就搞定了,但是豬牛羊那消耗可就大了去了,每天光喂牛的草料都要幾百斤。

楊冰不得不決定和小舅商量,磨刀霍霍向豬牛。

“舅阿,你看,現在飼料不好弄,而且草料也越來越少了,你看~”

“可是現在也沒人買,地震奸商們價格肯定壓得低。”

“喂你小子別打你舅的主意阿。”楊建國作勢要打,楊冰冰躲了過去。

“我偷偷弄了個冷庫,放這些肉,綽綽有餘的。說不定過幾天市場空缺,漲價了也不一定。”

“冷庫?在哪呢?”小舅張素華四處看了看,疑惑的問道。

“諾。”楊冰指了指旁邊的一個木頭樁子,抬起來一看,下麵有個拉環一樣的東西。

張素華轉動了兩圈,一提,蓋子就提了起來,與此同時一股寒意撲麵而來。

楊建國一看,這是一個12米長的集裝箱改成的冷庫,內外都加裝了隔溫材料。“你個敗家子!這玩意多費電阿!”

“有備無患,有備無患嘿嘿。那我們?”

楊冰做了個抹脖子的動作。

小舅張素華歎了口氣,算是答應了下來“唉,行吧,不殺掉暫時也養不起。”

“好嘞,豬血別浪費了,以後做血豆腐,大腸也處理好,那玩意老香了。”

這次算是全家總動員了,女人們也拿著剔骨刀,把豬肉分割裝袋,放入冷庫。

洗豬大腸更是用了好幾箱白醋。

搞得大家身上都是一股豬屎味。

此時應該加一段舌尖上的華夏背景音樂:豬大腸,又名筒頭,因為尷尬的生物功能,以及腥臊的味道,在眾多食材中一直被人認為是最汙濁的一種,但這並不影響喜愛之人對他的追捧。

做豬大腸紫鳶媽可以說是老本行了,平時鹵豬蹄以外偶爾會做上一鍋。首先去除豬大腸外表皮的肥油,再衝洗幹淨,將內皮翻轉過來。

把麵粉及白醋加入豬大腸中中反複揉搓,在用清水衝洗幹淨

豬大腸放入沸水中滾燙5分鍾撈出再次衝洗淨

將蔥、老薑洗淨,蔥切段;老薑切片放入一個超大號鐵鍋,加入鹵料包及所有的調味料開火煮成鹵汁,十分鍾後加入洗好的豬大腸,滾煮後轉小火續煮約50-60分鍾至入味。

楊冰忍不住撈出一根,就著白米飯大快朵頤,哎呀媽呀!真香。

一鍋鍋大腸被鹵好,切成小段真空塑封。豬血也被熱水燙熟做成豬血豆腐,同樣真空冷凍。

楊冰心想,這玩意以後拿來走關係賄賂領導,絕對一路綠燈,雖然末世國家給了公務人員充足的糧食,但是肉食以及珍惜調料,真的愛莫能助了。

一袋一斤重的豬大腸還是鹵好的,那端出來堪比末世前的鮑魚龍蝦,倍有麵子。

二十頭豬三頭牛,黑山羊除種羊外都被殺得一幹二淨,三人足足殺了三天才算殺完。

與此同時,購買的發電設備以及太空艙也被送到,這些東西居然全是在同一家店下單的,老板親自來送貨,沒辦法貨到付款這麼大筆錢給誰都不放心。得多虧了世界末日是溫水煮青蛙式的出現,該工作的人還得工作,該掙的錢還是得掙。

隨行的兩個工人安裝了兩天才把十六個太空艙安裝完畢,楊父楊母也熱情的招待了老板一番,至於發電設備,隻有風力發電機有地方安裝。

除扇葉外都安裝了十套,每套每天能產二十度電,到時候萬一停電把扇葉一裝,就不愁沒電用了。

電瓶以及變電器,做好水冷設備以及防火防潮被安置在角落裏,電池壽命用十年應該不成問題。

楊冰清楚雖然末世不至於到沒電用的程度,但是每天限用兩個小時的尷尬政策,楊冰不想再經曆了。結完一百多萬尾款,終於把老板打發走了。和家人的解釋就簡單了,購買記錄給大家一看:“諾沒幾個錢,山寨貨幾百塊錢一套。”當然,那是定金。

至此,所有準備工作接近尾聲。