明月兒二人正好遇上了五天一次的趕集，鎮上的每一條巷子，都擠滿了人，有拿著籠子裝野味的，有擺了籃子賣菜的，有賣水果小零嘴的，熱鬧非凡，她不時駐足一下，看著那些色澤明亮的水果，發誓要脫離窮的苦海，過上有滋有味的好生活。
在她身後的元卜，就不那麼想，聽著菜的價格時，他會皺眉，問了稻米的價，他更是臉色難看，好像別人欠他似的。
一個看起來不怎麼聰明的人，對這些東西的興趣超過了想象，明月兒抬頭打量一眼，真不知他是好奇而打探，還是有心為之。
沒多久，就到了采阿山所說的商鋪，客來客棧，地方不大，就一層木樓，一眼望進去，擺了數十張桌子，櫃台那打著算盤，留著山羊胡，長相老實的男子，想必就是掌櫃的了。
“你……”
掌櫃的一抬頭，看見背簍裏的東西，立馬冷聲趕人，“去去去，不要這玩意了。”他還扇了扇風。
明月兒瞧著，價格便宜恐怕是嫌棄這野味味道重，立馬柔了聲線，“掌櫃的，我有辦法除膻味。”
掌櫃的一楞，盯著眼前的小姑娘，不得不說他覺得明月兒很聰明，至少猜到了原因，但又自大得讓他嘲笑，“小屁孩知道什麼，去別家問問，說不定能賣得出去。”
“獨家秘方，我可以隻給掌櫃的，能不能行試一試便知，但我也有兩個條件。”明月兒清楚得很，做生意的把時間看得很重要，她直接說重點，相信味道會讓掌櫃動容。
果然，掌櫃的聞言猶豫了下，再看她身後的男人不簡單的模樣，說不定真有辦法，猶豫片刻後點了頭，“你的條件？”
這不是談話的地方，三人去了後院。
明月兒道，“每次送來的獵物，都是以前的價，客棧我拿一成，簽訂一年契約。”
元卜:奸商！
掌櫃的冷笑一聲，隻當年紀小不懂事，便也爽快，“今日為限，若是能賣完，我便給你簽契約。”
要的就是這種不信的魄力，明月兒得逞一笑，怎麼說也是來自二十一世紀的人，除膻味這個就是沒吃過豬肉也見過豬跑，更何況她之前一個人住，對做菜還稍稍有點研究。
她把野味留下，去了一趟藥鋪，買了些曬幹的橘皮，香葉，又往鎮上一條溪邊走，挖了一大莆野生大料，才回的客棧。
她要做的，是羊肉。
回去的時候已經處理好，她切好之後，用薑和白酒醃製，後起鍋燒油，放入香料等等，再放入羊肉，蓋上鍋蓋，等著香氣飄出來，她才揭開鍋蓋，示意掌櫃的嚐一些。
加那些亂七八糟的東西，掌櫃的懷疑不減，嚐了一口後，臉色瞬間僵住，這羊肉沒了膻味不說，還很香，“這……”
“掌櫃的寫契約，我寫秘方，放心，這個法子所有的野味都能用，我也會一個月給掌櫃的一個新秘方，換個口味。”明月兒清楚，誰都不會傻著白送人錢。
掌櫃的正猶豫，前門冒出了個人，吸了吸鼻子，笑問，“掌櫃的，這是什麼菜？給我來一份。”
“我也要。”
這香氣都飄到前麵去了。
掌櫃的趕緊讓小二端過去，再觀察客人們大快朵頤的模樣，這才放心的簽下契約，給了今日的銀子，一共兩百個銅板。