明月兒看著地上的豆腐，屬實是一時間語塞，不知道該說什麼好。
“姑娘是不知，這些豆腐昨兒夜裏忘了給拿進屋裏了，結果一夜時間全都上了凍了，這還怎麼吃啊！”
說話的這小官兵臉上臉色不怎麼好，想來也正是因為此事發愁，生怕事後要挨罰。
“這上了凍的，比起那沒上凍的，更好吃，隻是凍了，沒壞呢！”
明月兒對他們，實在是哭笑不得。
這都是一幫新兵蛋子，在家的時候，得過且過，也沒做過這下廚的活兒。
各個都是一根筋的……
凍豆腐和尋常的豆腐比起來，其實，明月兒也更喜歡吃凍豆腐多一些。
隻是吧，這凍豆腐也不是凍了一下，就能成了的。
這做起來，也是要有技巧的。
尤其是炒菜。
“我們，我們家裏都是南邊兒的，家裏也沒下過雪，沒見過這些……月兒姑娘你說的可是真的，不是誆我們的？”
“真的。”
明月兒語氣篤定的跟他們說著。
轉而，她又讓人將這豆腐全部都搬起來抬到了屋裏。
凍豆腐製作起來也是有一定的過程和技巧，先凍了，再給化一點，不全化了，再拿出去凍上。
不過，這天寒地凍的，比起三不有村那的溫度抵了可不少呢。
這做起來，也相對比更加的容易些。
她取出了一小塊，找來了一口鐵鍋，先將這凍豆腐放屋裏暖和些，化凍了但卻又沒有完全化開，這時候隻要刀子能夠切的動就成。
一小塊一小塊的放在盆裏，油溫八成熱，再將這些豆腐塊全都放進去。
過了油一炸！
“我知道，我知道，先前的時候他們不是就有人送過來這個，豆腐幹，好吃的很，原來就是這麼做的啊！”
“月兒姑娘可實在是太厲害了！這要是每次行軍打仗都能讓月兒姑娘跟著一塊，嘿嘿……”
這幫，各個都對明月兒的誇讚不絕。
而後明月兒這才得知，這軍營裏，除了專程給元卜和寧王做膳食的廚子之外。
他們吃的，全都是煮的菜。
這樣來，主要是方便快捷。
不過麼——
不少人都對這夥食是怨聲載道的，可惜了，廚子每天五更天都得為這午飯做準備，忙活了一整天，結果，卻一點好話都沒落得。
換做是誰，心裏能舒坦了。
“月兒姑娘，那這過了油的，豈不是今天晚上不吃，明兒個就壞了？”
半路出來當的廚子，這幾個也都是一臉懵的瞅著明月兒。
然而實際上並非如此，這過了油的炸物，放在外頭，這雪地裏，就像是天然的冰箱儲藏。
先前的時候，大家生怕將這土豆啥的凍壞了，專程連夜挖了個地窖儲放。
實際上，在明月兒看來麼，這完全是沒必要。
這不就是妥妥的一個天然大冰箱麼。
當然，這就是地域差異。
“隻要不用生水泡了，能放好多天。”
明月兒淡淡的解釋著，毫無察覺到，人群最後麵還有一雙眼睛正在盯著她。
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