“少爺。”
“嗯。”
“今兒買了兩隻老母雞和那些調味品食材什麼的，一共花去了七十二文錢，剩下二十八文。呆會奴婢將那三十八文給你，但你得給奴婢一兩銀子。”
一兩銀子就是一貫錢就是一千文，所以這物價極為便宜……“你拿一兩銀子去幹啥？”
許閑一邊剁著雞一邊問道。
“得給你去抓一副藥了，以前張秀那壞人不給銀子，少爺你其實都沒真正的吃藥，奴婢想現在少爺有銀子了，這藥就得好生吃吃，畢竟是華神醫開的方子，萬一少爺吃好了呢？”
所以這藥就很貴了，貌似哪裏的藥都很貴。
許閑將剁好的雞肉丟入了陶鍋中，拍了幾塊薑一並丟了下去，“稚蕊，少爺告訴你，給你銀子可以，但絕不能拿去買藥，吃雞它不香麼？”
這雞才五十文錢一隻，足足兩三斤的正宗散養土公雞啊——老母雞不好買，人家要留著生蛋。
一兩銀子能夠吃二十隻雞！
營養又健康，還特麼這麼便宜，以後頓頓都要吃雞！
稚蕊正燒著火，抬頭看了看少爺，“可少爺這病若不趕緊醫治……”她想萬一少爺年紀輕輕就去了，還如何吃雞？
又覺得這樣有些不吉利，怕傷了少爺那脆弱的心，“奴婢還是覺得少爺吃藥更好一些。”
得，以後給這丫頭的錢不能超過一兩銀子。
“鹽呢？”
“哦，那櫃子上麵。”
許閑取過那鹽罐子一瞧——青鹽！
昨兒晚上做豆腐光線很暗沒注意，難怪那豆腐做出來有股子澀味，這鹽……他伸出指頭沾了沾塞到嘴裏嚐了嚐，我呸，果然是青鹽，味道帶著濃濃的苦澀，這樣做出來的菜怎可能好吃？
得處理一下，弄點白鹽出來。
“稚蕊，咱們府上有沒有木炭？”
“有啊，那惡奴冬用木炭烤火取暖，奴婢昨兒清理的時候還看見了許多。”
有木炭就好，先簡單的處理一些白鹽出來，“你去拿點過來，對了，再取幾塊幹淨的麻布。”
“少爺要幹啥？”
許閑咧嘴一笑，“少爺要給你變個戲法。”
稚蕊站了起來，拍了拍身上的灰，看了看許閑，眼裏有些擔憂。
許閑將這罐子裏的青鹽疙瘩放在了一個石臼中搗鼓了半，又將這些搗鼓好的粉末倒入了罐子裏。
稚蕊驚詫的看著，就看見少爺在往那罐子裏加水——“少爺！”
完蛋，少爺的病果然又犯了！
稚蕊連忙上前一步奪過了水瓢，“少爺，這鹽很貴的，你這樣豈不是全廢了！”
許閑這就鬱悶了，沒辦法和古人講這化學知識呀。
“都給你了，少爺這是要給你變個戲法，再這是少爺的鹽，少爺想怎麼樣就怎麼樣，水瓢拿來！”
稚蕊低著頭很是委屈極不情願的將水瓢遞給了許閑，可惜了，半罐子的鹽就這麼被少爺給廢了。
接著她就看見許閑一邊加水一邊攪拌，然後將這鹽液通過那麻布倒入了另一口罐子裏。
許閑用錘子將木炭砸碎，用四層麻布給包了起來，取來了一個倒酒的漏鬥，將這麻布包裹好的木炭塞入漏鬥中，“來，幫少爺我拿著這漏鬥。”
許閑搬起罐子，將鹽水緩緩的注入了漏鬥裏，不一會，漏鬥下的液體流了出來。
他換了一口鍋，將這鹽水倒入了鍋中。
“燒火。”
所以少爺這是要幹啥？
稚蕊就完全弄不明白了，她又坐在了灶台前，繼續燒著火。
許閑可沒有去向她解釋，過了一炷香的功夫，鍋裏的水分逐漸蒸發幹淨，留在鍋底的是一層淡青色的鹽鍋巴。