第106章添什麼亂啊
取出羔羊的腸子，刮去脂肪以及其他組織，取最裏麵的黏膜，用堿性溶液浸泡清洗，平整之後，用硫磺煙熏防蟲防腐。
石墨染隻需要做這些事情，剝皮、切割羊肉由小雲一人承包了，拿把菜刀仿佛就是從她手上長出來的一樣，用的那叫一個溜。
羊皮曬起來，羊肉、羊肋排和羊腿放在大盆裏，小雲問石墨染，“姑娘，這些肉接著怎麼處理？”
“羊肉切成薄片，羊排切成一根一根，一會兒我來放佐料醃製，羊骨用來燉湯。其他的放些鹽醃製起來，想吃的時候再吃。”兩隻羔羊，石墨染準備燒烤和羊肉火鍋。中午用羊骨燉白湯，晚上用幾個蹄子燉辣火鍋。
想起羊蹄子那軟軟糯糯彈彈的口感，石墨染口水都要流出來了。中午燉了湯放點白菜，先解解饞。
在製作羊腸線的過程中，石墨染一直期待的人沒有出現，看來張老爺還是害怕啊。這也正常，誰聽說要在肚子上劃拉一個大口子不害怕呀。
不過張夫人現在的情況，不作手術死路一條，做手術有一半的生存幾率。如何做選擇，就是他們夫妻的事情了。
中午的午飯是石墨染做的，劉歡歡弄兩個素菜還行，羊肉怕弄不好，太膻，無法入口。
沒想到新主子家的第一頓就有肉吃，而且她們吃什麼，她姐妹倆跟著吃什麼。小雲和小雨端著碗，淚珠大顆大顆的滾落。
石墨染說道，“趕緊吃吧，我放的鹽夠，你兩姐妹別往裏麵加佐料了。”
又給她倆夾了兩片肉，“吃吧，晚上咱們涮鍋子和烤肉，好好的吃一頓。”
招呼彩青，“彩青跟著忙了一上午，多吃點肉，秋天吃羊肉補。這湯熬得不錯，小雨火燒的好。”
劉歡歡笑著道，“大家都吃，別客氣，墨染難得做一次飯，可得珍惜。”
別家哪有主仆同桌，一開始三人都不習慣，後來慢慢的放鬆下來，都誇石墨染飯做得好吃。一頓飯吃得暖洋洋，吃得很飽。
看到小雲吃了滿滿三大海碗飯，喝了兩碗湯，石墨染終於知道什麼叫做飯量大。那海碗比她的腦袋還大呢，是家裏最大的碗，知道她能吃，特意給她拿的大碗。
估計這都沒吃夠，隻有七八分飽，果然，這才叫飯量大啊。石墨染把鍋裏的鍋巴鏟給她，“沒事，咱們家管飽，這個泡湯挺好吃。”
小雲有些不好意思，“姑娘，我是不是吃的太多了？”
“能吃是福，吃吧吃吧，咱們家飯不缺你的。”石墨染算了算家裏的米，明天得再買兩袋回來，把米缸裝滿。
吃過飯，小雲搶著收拾洗刷，然後去看工地。她覺得自己吃的多，一定要多幹活，不然對不起那幾大碗飯，也想表現好，留在這個家。
石墨染和劉歡歡帶著彩青和小雨做點心。別看小雨年紀小，幹活非常的利索，腦子也不錯，跟著劉歡歡學了後，學得很快很好，專門做一種沒問題。
西郊雲溪別院，夏侯雲逸坐在屋簷下曬太陽，昨天和今天食欲不振，中午沒怎麼用飯。
侍書從外麵進來，“王爺，石姑娘今天買了兩頭羊。”