第184章說漏嘴
知道張三每天都很早起床做準備,然後在推車去銅陵鎮擺攤,一般中午是不回來吃飯,在那裏解決或者一忙起來可能都顧不上吃飯。
吳青秀擔心張三餓肚子,想親自為他做一份愛心午餐。
可她隻會之前吳囡囡教她的烤肉,別的什麼也不會,張三自己都在那裏賣烤肉,她想做一個不同的午餐給他。
深知自己的娘親錢氏也是不常下廚,平時也沒有給她和幾個弟弟妹妹做過什麼小零食吃,她也就沒有向錢氏請教。
吳囡囡的話也不在吳家,去烤肉店親自學習的話也不妥,畢竟在烤肉店也沒那個學習的時間,光幹活都已經忙活不過來了。
她坐在凳子上看著小丫鐵蛋兩個小孩在玩耍,突然張翠翠就來了,“小丫鐵蛋,快別玩了,趕緊過來吃餃子。”
大方的張翠翠看到吳青秀也坐在一旁,便叫她也一同去吃餃子,“青秀,我煮了些餃子,你也過來一塊吃吧。”
正好好久沒吃了,她也跟過去和小丫鐵蛋一起吃起餃子來。
張翠翠很禮貌,先不給自己的孩子盛而是先給吳青秀盛了一碗,“青秀,我不知道你的口味,我隻做了韭菜餡的餃子,你嚐嚐好不好吃?”
吳青秀不挑,韭菜和豬肉餡的她都喜歡,她拿起筷子夾了一塊餃子放進自己的嘴裏。
剛出鍋,餃子還是很燙的,她不停地用手往嘴裏扇風。
張翠翠立刻倒了杯涼水給她,“你慢點,這剛出鍋,還是很燙的。”
實在燙的不行,她端起杯子咕嚕咕嚕地喝掉了半杯水。
剛才沒有仔細嚐味道,經過剛才的教訓,她這次夾起餃子先吹了一會才送進嘴裏。
她輕輕地一咬,餃子裏麵的韭菜帶汁全都出來了,餃皮滑而嫩,簡直太好吃了吧。
她很快就吃完了這一碗,她決定了,她要學習做餃子。
“伯母,你做的餃子實在太好吃了,你能不能教教我怎麼做呀?”
剛好廚房裏還有剩下的麵團和韭菜,張翠翠怕做多了又吃不完,所以才放著打算明天再做的。
現在吳青秀既然提出要學,張翠翠也沒有拒絕,答應教她。
兩個人來到了廚房裏,張翠翠從擀皮教起,接著到做餡,再到如何才能捏出好看的花紋。
煮這個步驟還是挺簡單,直接放到開水裏煮上一會就出鍋。
明天一早起來擀皮包餡是肯定來不及的,等自己煮好了張三都已經去銅陵鎮的路上了。
她冒昧地向張翠翠請求,“伯母,你能不能把現在剩下的麵團和肉餡給我做呀?”
張翠翠看了一下自己和她一起包的餃子也夠明天吃的了,也就答應了她。
想幫她一起做的結果被她給拒絕了,因為她隻想張三能吃到自己親手做的。
待張翠翠離開廚房後,她開始一個人連夜趕製餃子,然後明天一大早再起來煮就行了。
隔日清晨,吳青秀沒有賴床,很早就起來到廚房裏把昨天包好的餃子放進煮開了的沸水中煮。
在等待的時間裏,她老是忍不住地笑了起來。
這一幕被路過去上茅房的錢氏給撞見了,還以為是自己的女兒終於懂事了,會起早床做早飯給他們吃了。
錢氏上完茅房後在桌子上等了許久,就是等吳青秀的餃子,結果沒想到……