第433章風雅閣
過了一段時間,顧言冰的會議才結束,大家從會議室中陸續的走了出來,可是顧言冰卻沒出來,陳磊看見她一個人坐在裏麵思考著什麼。
“咣咣咣。”
顧言冰聽到敲門聲不耐煩的回道:“別來打擾我。”
“有好東西也不要?”
這麼熟悉的聲音顧言冰驚喜的轉過頭來。
“陳磊?”
顧言冰馬上從座位上站起來,他正想著煩心事,她的救星就來了。
“看不出來顧總還挺忙啊。”陳磊笑著說道。
顧言冰有些不好意思的看著他:“今天你怎麼有空來了?”
“給你帶點好東西。”陳磊將一袋新鮮蚌肉遞給顧言冰,在剛才沒人注意的時候才辟水珠取了出來。
辟水珠有一點好處就是放進去什麼樣出來什麼樣,所以全部都是最新鮮的樣子。
“哇,這麼多蚌肉,想必這個蚌很大一隻吧。”
“不錯,昨天抓到了一隻很大的蚌,肉質不錯所以拿來給你看看,說不定可以出一道菜。”
顧言冰將肉拿在手中反複的看,發現這肉質緊致,很有彈性,想必做出來味道一定很好。
隻是這麼一大袋,要做成精致的菜肴,估計能出幾百份了。
“喬婷,你去把這個交給廚師長,讓他分別做成紅燒,清蒸,蒜蓉,爆炒四種。”
“是,我這就去。”
喬婷拎起一大袋的蚌肉便匆匆趕往廚房。
隨後陳磊和顧言冰在會議室聊了一下接下來的發展。
“現在我已經有了自己的漁場,相信很快各種海鮮就能夠出來了。”
“可是要讓魚長大也是要很久的吧。”顧言冰有些難言之隱。
陳磊看出了她好像有心事:“怎麼,現在這麼急缺海產品嗎,難道蔬菜方麵不暢銷了?”
“不是的,隻是我怕一旦他們吃慣了你的蔬菜品質,再去吃我平常的海鮮就會覺得難以下咽,所以我想達到品質統一,但是現在隻有你的海鮮才能夠做到。”
陳磊一想確實這個道理,如果飯店的菜品不能夠一起出彩的話,還是不完美的。
“我最近還是會去出海的,先幫你把這段時間的燃眉之急應付過去,等到魚長大了就沒有問題了。”
顧言冰一聽整個人都輕鬆了很多,這段時間她一直在尋找美味的海鮮,可是跟陳磊的比差的太多了。
“之前你給我的海鮮太少了,所以我們隻能做成限量供應,可是現在人流量越來越大,我怕限量都來不及,你都不知道現在預約的位置都排到了一個月以後,甚至有些菜品需要提前兩個月預定,否則是絕對吃不到的。”
陳磊有些尷尬的笑了笑,沒想到自己的食材給顧言冰也帶了不小的困擾。
就在這個時候喬婷奔跑過來:“顧總,不好了,樓下有個客人鬧事。”
“慌什麼,好好處理就行了。”
“可是這個人不是一般人,好像是某個領導。”
聽到喬婷這麼說,顧言冰隻好親自去處理,陳磊也跟著一起走了下去。
此時一個包間內,一道不滿的聲音從裏麵傳來。
“我不管你們預不預定,我要的那條大黃魚馬上給我上。”