第三十二章道德綁架
因著綠豆紅豆要泡一夜,南菱一晚上沒睡好,外頭天色還灰蒙蒙的時候她就起來了,給孩子們掖好被子,就去忙綠豆糕了。
浸泡了一夜的綠豆和紅豆已經能夠去殼了。
南菱給紅豆和綠豆搓了殼,就在蒸屜上鋪了一層紗布,再把去了殼的紅豆和綠豆分兩堆放著蒸熟。
綠豆蒸熟了就輕鬆的子啊海碗裏能碾壓成成泥,再加一些芝麻油和三兩白砂糖,用小火放在鍋裏炒成不沾的團狀。
紅豆泥也是這樣的做法,隻是加的糖更多,因為是用來做豆沙餡兒的。
像是包湯圓一樣的把紅豆泥嵌進綠豆泥中,再用模具壓出來,兩斤綠豆半斤紅豆,最後做了足足有三十二個綠豆糕。
成本約莫是十文錢。
隻要能賣一文錢一個,那收入也是極為可觀的。
“娘,嚐嚐。”
南菱正從屋裏找了幾張粽葉墊在竹籃子底部,腳邊就響起了熟悉的聲音。
“歡歡,娘給你改個名字叫嚐嚐得了。”南菱蹲下去看了看孩子惺忪的眼神,這還沒睡醒就聞香而來了。
她掐了掐歡歡的小鼻尖,小孩饞嘴是正常的,得看大人怎麼教導了。
南菱摟著歡歡的小身子,在她耳邊溫柔的說道:“歡歡,綠豆糕是娘要帶去縣城裏賣錢的,賣了錢才能給歡歡買肉肉吃,知道嘛?”
歡歡睡意醒了幾分,用小手乖乖的捂住自己的嘴,小腦袋點了點,“賣錢的,歡歡不吃。”
南菱看著她這麼懂事,自己心裏反倒動搖了,想著做出來的綠豆糕也沒嚐過,就取了一個綠豆糕,先切下一個角,再把剩下的平等的分成兩半。
“噥,幫娘嚐嚐好不好吃。”
南菱塞了半給歡歡,她話音剛落,歡歡就啃了一口,點著頭說“好吃”。
這個小饞貓嘴裏就沒有什麼不好吃的東西。
南菱把先切下來的一角放進了自己的嘴裏,綠豆的醇香在口中綻開,還混合著芝麻油的香味,還有白砂糖的甘甜。
吞咽下這小塊綠豆糕,南菱覺得今天生意肯定行!
她看著外頭的天色,讓歡歡把小勝叫了起來,她在另一口鍋裏煮了白米粥,昨晚的鹵肉在鹵汁裏浸泡了一夜,今早更加入味兒。
南菱切了幾片鹵肉,讓他們配著白粥喝。
臨出門前,南菱又泡下了兩倍數量的綠豆和紅豆,提著一籃子綠豆糕還有曬好的草藥就把孩子送去連嬸子家了。
“小姑,多賺錢回來哈!”小勝趴在院子竹籬笆門口,吧唧著嘴。
他剛嚐了小姑給他留的半塊綠豆糕,從沒吃過這麼好吃的點心,要是這都不能賣錢的話,他的名字就倒過來寫。
南菱坐上了牛車,卻發現今天牛車上不少熟麵孔,村裏人就有三個了,其中一個就是穿著一身桔色衣裳的鍾小柔。
她見到南菱強擠出一個笑容,“好巧啊,小菱,你也去賣草藥啊!”
心裏卻怨懟南菱這個蠢笨的,竟然把這事兒四處說了出去,是嫌棄自己賺的錢不夠多嘛。
“嗯。”南菱不冷不熱的應著。
“小菱你一般都是把草藥賣去哪個醫館的,你看我們也順路,你能不能捎上我。”鍾小柔臉頰微微紅,說這話,感覺挺不好意思似的。