這梭子蟹一隻隻的都還挺肥碩的,現在後廚采購的大廚挺會挑螃蟹,南菱弄了這梭子蟹,正想著可以留兩隻帶回去炒年糕給淩如霜吃呢。

螃蟹炒年糕,又香又鮮!

這時,老馬見南菱在忙,隻能直說了,“南菱小姐,你知道的,我不太擅長放調味料,您看這決賽該怎麼弄呢?”

“決賽現在比的是什麼也不知道,不能提前給你出主意。再說比賽的時候要放寬心態,憑實力。”南菱一邊斬螃蟹一邊道。

老馬臉上卻一閃而過陰鬱。

之前初賽複賽的時候怎麼不說讓他憑實力呢?

“南菱小姐,要是輸了,怕是不能給酒樓掙臉啊。”老馬依舊不死心的說道,他已經享受到了出名的紅利了。

晚上這裏下工之後,他有偷偷的去接私活,這冰晶鳳凰做一盤就是一兩銀子,而且都是入了他的口袋的。

隻是這豆芽不好多拿,好在是南菱對豆芽的管控沒有辣椒嚴格,一天也能偷拿個一盤子左右。

“無妨,酒樓生意這樣就剛剛好。”南菱的回答著實的有些佛係。

老馬握著拳就出去了,現在他做的這幾道菜已經很有名聲了,好幾家酒樓來挖他呢,還不是走之前想要再弄個不錯的菜方子。

但是南菱卻不肯鬆口,莫不是她知道了自己想走。

老馬出門的時候,還有些惴惴不安的,南菱一直沒有叫住他,他倒是鬆了口氣。

一眨眼就到了決賽的時間。

南菱依舊沒有去看,隻是當天就聽去看熱鬧的小幫廚回來說,“咱們的馬大廚依舊是一陣刀功嚇得他們不要不要的,最後做出來的魚也是非常的漂亮,就是鹽稍稍的有些加多了,導致得了最後一名。”

“不過馬大廚的口碑還是響亮的很的,隻是沒有第一名而已,裁判們也同情他打翻了鹽罐子,錯失了第一。”

幫廚和南菱彙報著。

南菱也點點頭,這樣的結果紀炎應該可以接受了。

“對了南菱小姐,馬大廚最近好像有些心不在焉的。”小幫廚又借機突然說道,他這也是受人所托,後廚的大廚們叫他帶話的。

因為馬大廚偷懶,其他幾個大廚就忙碌了很多。

南菱皺著眉道,“怎麼個心不在焉?”

“就是好像覺得自己是參加過廚王爭霸賽的人,被食客們捧得有點高,旁人做菜他看不上還要指指點點的。往日酸菜魚的蛇魚都是他片的,他今日就不肯,說他的好廚藝怎麼能浪費在片魚上。”

小幫廚說了一些事兒,南菱也算是聽明白了。

這又是一個心養大了的,老馬平日裏有些傲嬌就算了,如今自己的活不好好幹,南菱斷然是不會慣著他的。

“把馬大廚叫來。”南菱道。

小幫廚沒有馬上去,咬著嘴道,“南菱小姐能不能不要和他說是我說的。”

“知道了!”南菱點頭。

這時老馬邁著大步前來,身上的衣裳仿佛也換了一身新衣,料子還不錯。

南菱道,“馬大廚現在也是錦州的紅人了,行頭收拾的不錯,走在大街上想必就有人和你打招呼吧。”