兩人正說說著這件事,突然聽見清楠在鍾小強旁邊小聲卻又有些興奮的說道,“鍾叔叔,鍾叔叔,你看!”
南菱他們順著清楠指的方向一看,發現原來那家冒牌南記門前圍了許多人,議論紛紛的不知道在說什麼。
“咱們也去看看吧?”南菱朝著鍾小強對視了一眼,立馬抬腳就往那裏走。
鍾小強等人也連忙跟上,到了跟前,才看到這家冒牌的南記竟然被貼了封條,門上還貼了一張告示。
南菱順利的擠了進去,湊近了一些才終於看清上麵的內容。
原來是這家冒牌南記前兩天被衙門派人帶掌櫃和夥計回去調查,昨日結果下來了。
這冒牌南記不僅要賠償那日食物中毒眾多百姓的醫藥費,連個整改的機會都沒給,直接就讓關停了。
南菱在跟前看了一會,沉思了片刻,雖然她現在臉上的表情一副很嚴肅的樣子,其實她心裏開心的簡直要笑出來了。
她這是好運氣啊,之前還擔心要和這南記並存於京城,可是現在這冒牌南記自己作死,自己把自己給整關門了。
南菱從人群中退出來後,她終於忍不住揚起嘴角,一臉開心的對鍾小強道,“我看之後每日的供應量不必削減了,優惠活動過去了也不用了,現在最重要的就是趕緊再找個幫忙的長工!”
南菱開心想著,現在京城可就隻剩下她一家正宗的南記了,等自己的店鋪名頭打響,京城這麼大的市場,這麼大的蛋糕,豈不是比青田縣還有賺頭。
到時候完全可以複製一把青田縣的加盟店模式,在京城大賺一筆。
想到這裏,南菱覺得自己腳下都變得輕盈多了,渾身都是幹勁兒。
當天下午,趁著店鋪關了門,南菱立馬就去牙行又挑了一個能幹的圓臉婦人李大娘,性格爽朗又很有眼力見。
南菱當天下午就緊急教了她一些炸雞柳的製作方法,比如對雞胸肉的處理,如何用她去所給的現成的調料汁去醃製雞柳,如何把握時間長度和油炸的火候等等。
那些鹵雞腳和鹵雞脖就更好做了,處理好食材,最重要的就是她給的鹵料包了,再根據她傳授的製作方法,李大娘也很快就學會了。
晚上南菱在床上躺著算了算,再有一日,就是小勝和水富書院的休沐日了。
想到這裏,南菱想到了什麼,立馬從床上坐了起來。
夜色中,南菱沉默的坐著想起了許多之前的事,她這段日子真是太忙了,都忘記隨時關注打聽書院那邊的情況了,也不知道小勝是不是在裏麵好好的,沒有出任何意外。
到了第二日,因為有李大娘的加入,南菱就清閑了很多,她想自己也好幾日忙著南記的鋪子,沒有去阮府拜訪過阮夫人了。
她就想著趁冒牌南記關門了這個機會,去見見阮夫人,也好趁機再打聽一下穆輕寒的事情。
南菱連忙打包了好幾份炸雞柳和鹵雞腳鹵雞脖,和鍾小強打了聲招呼,就自己拿著這些東西,從鋪子裏離開了。