【?·白發妖嬈·11】
“嗯！叫花子雞！”小二點了點頭。
我望向區訊，區訊也笑著點了點頭。
“要不要點來嚐嚐？“小二熱情的問道”
“試試看吧！”區訊也熱情起來。
我說，區訊，你不會和小二有基情吧。
“恩，那就來一份叫花子*。”我還是十分地疑惑著。
小二一聽立馬笑嗬嗬，然後說：“好嘞，客官請稍等片刻，叫花子雞，馬上就好！客官你先喝點茶。”小二說完給我和區訊添了茶水便走向廚房去了。
不一會兒，小二便捧著什麼回來了。
那是什麼啊？黑乎乎的……還散發著一股惡心的臭味……呃。後麵這個。可能純屬我的心理作用。
“叫花子雞來咯！”小二笑嗬嗬地把那團黑乎乎的東西放在了桌子上。
四目相對。六目相對。我輕輕扯了扯區訊的衣袖，向他求救：“這真的是吃的嗎？”
糖人這麼可愛，是吃的；叫花子雞這麼髒，也是用來吃的。
區訊寵溺地笑著摸著我的頭：
“以前有個叫花子沿途乞討，到了影城一帶。叫花子看到豪富家燈紅酒綠、大擺宴席準備過年，而自己衣衫檻褸、饑腸轆轆，心中忿忿不平。於是，叫花子跳進豪富家偷了一隻小雞跑到河邊，這時已是夜半三更，伸手不見五指。拔毛看不見，煮雞又無鍋灶。怎麼辦？忽然，他看到自己因趟水沾滿了兩腳泥，便靈機一動，想用泥把雞糊起來，再用火燒烤豈不是一個好辦法嗎？
叫花子將糊好泥的雞放在柴草上燒烤起來，直燒得糊雞的泥巴*如石塊。再猛得一摔，泥塊裂開後一剝，不但雞毛被泥塊沾了個光，露出紅嫩噴香的肉，而且被野草薰得清香味兒十分誘人。他不知不覺地就把一隻雞吃光了。以後，叫花子靠乞討來的錢買了雞，照其燒法在市井上賣起“叫花子雞”來，並發了大財。”
“這就是叫花子雞的由來？”我總算有了些許的明白。
“可是……還是很髒啊……”對著這坨東西，我依舊遲疑不決。
“還不趕快弄好！”區訊對著小二喝道。
難道裏麵暗藏玄機？
“好嘞！”小二說著便用一個工具敲碎了外麵的泥巴——哇！裏麵竟然是荷葉！！綠油油的荷葉！！
“叫花子雞聞名後，影城的廚師改進了作法，在雞腹裏放了蔥、酒、醬油、花椒、生薑等，再裹上一層網狀油和荷葉，再在外麵塗泥，這樣燒成後味道就更鮮美了。”區訊再次解答了疑問。
好啊，區訊，不一次性說完，害得我緊張半天。
小二將雞取出來後，用刀切開它，刀口隻是輕輕一碰，裏麵金黃的肉便露出來了。
一下子清香四溢，似乎整個酒樓都充滿了叫花子雞的香味，直讓人垂涎三尺。
我拿起區訊遞過的筷子，取了一塊雞肉，便往嘴裏送，頓時，汁兒湧進了我的嘴裏，好醇，好潤，我咀嚼著肉肉，入口即化，好軟，好香，我沉浸在美妙的世界裏，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴裏塞雞肉了。
……
“你在這兒等我，我去去就來。”不知哪兒飛來了隻鴿子，區訊看了上頭的小書書便要離去。
我依舊在和眼前的美食作鬥爭，聽見區訊的話便隨便應了聲：“哦！去吧！”