第195章 征服一切的烤肉(1 / 2)

第195章 征服一切的烤肉

“哇!小師弟,你這烤肉調料也太豐富了!這都是什麼啊?”

藍無月的臉上不止有光,還有口水。

“孜然、辣椒麵、黑椒醬、香橙醬、蛋黃醬、蜂蜜芥末醬……都是一些華夏和國外常見的調料。”

曾經在野外吃過苦,後來練得一手好廚藝的葉塵如數家珍。

“這麼多我哪裏記得住啊。”

藍無月聽得頭都大了。

“幹脆回頭我給你列一個清單,你讓人去附近的鎮子買就行。”

雖然食材都是紅魚準備的,但配方是從葉塵手裏得來的,葉塵自然知道詳細的清單。

至於苗疆地處偏遠這件事,現在網購這麼發達,隻要到一個通網的小城市,藍無月想拿到這些不是問題。

“好!你可一定要記得這件事!”

吃一次隻能爽一時,隻有得到配方才能一直爽下去。

藍無月深知這個道理,急忙答應下來,不過可不能白難,她思索片刻:“苗疆有一夥蒙族人,他們的林場裏養著最好的馬兒,我到時候出麵替你買一匹。”

“好。”

能夠縱橫山澗的馬兒,那可是真正的寶貝。

比隻能在平地跑的千裏馬強多了。

葉塵點點頭,緊接著把注意力集中在麵前的烤肉上。

雖然葉塵的境界已經來到了世間巔峰,但烤肉一道,仍然需要他集中全部精神。

沒有別的原因,和武道一樣,烤肉也是一門外行看熱鬧,內行看門道的技術。

想要真正烤出味道鮮嫩,世間絕美的烤肉,需要全神貫注,容不得半點疏忽!

在火候最平緩的時候塗抹調料,然後在火候最高昂的時候讓烤肉受熱,讓油脂和醬料充分混合,味道徹底融合在一起。

接著是蔥花、香菜的加持,要過火加持出香氣,在上桌之前最好再來一點點低味,搭配上各有特色的醬料,才能在味蕾中綻放出極致的鮮美。

“爽!”

藍無月擼下一串羊肉,一臉的回味無窮。

雖然擼串很爽,但她總覺得少了點什麼。

“你們等著!”

不多時,藍無月扛著一個壇子進來了。

她指著壇子介紹道:“這是我們特製的米酒,吃肉怎麼能少了酒呢?”

葉塵深以為然。

蘇墨染卻不太喜歡喝酒,總覺得酒有一股嗆人的味道。

那是烈酒。

米酒和烈酒不同,一打開誘人的醪糟香味就撲鼻而來,但和常見的醪糟米酒不同,在苗疆的米酒中加入了很多天然的香料和野果,呈現出花花綠綠的色彩,味道更香濃,喝下去也更醇厚綿軟。

堪稱是米酒當中的極品!

“味道如何?”

藍無月一臉期待地看著葉塵和蘇墨染喝下去。

“好喝!很香!”

葉塵豎起了大拇指。

“這酒一點都不嗆,要是能量產到蘇州,肯定會賣斷貨的。”

總裁蘇墨染的臉上浮現出迷人的紅暈。

三人就這樣,圍著火爐,一邊烤一邊喝酒,順便聊苗疆和中原的不同。

當蘇墨染說起大都市的時候,藍無月眼裏總是有幾分向往。

而當藍無月提起在山林間胡鬧的糗事,蘇墨染也豔羨非常,她是很喜歡這樣蹦蹦跳跳的,在大城市,一提到女子就溫婉賢淑,尤其是蘇州的女人,那更是必須有書香氣,要精通琴棋書畫,眉宇間隻能是柔順,不能是英氣。

當然,還是葉塵的經曆最為豐富。

在蘇墨染的要求下,葉塵偶爾會說起他執行的任務。