第五十六節 夢遊廣寒(1 / 3)

正是下班的時間段,菜市場裏人們顯得非常的多,楊佳慧問:“伯父伯母愛吃什麼?”

“醬牛肉、玻璃牛 ,別的好像什麼都可以。”

楊佳慧說:“醬牛肉做起來可麻煩,還得買腱子,現在估計也買不到腱子了。”

他們在菜市場裏快速的轉悠著,很快就買齊了食材。

回到家的時候,父母還有有回來,楊佳慧顯得非常的放鬆,她迅速的切菜、翻炒一氣嗬成,幾個家常的菜很快就做好了,這個時候張軍的母親回到家中。

“哎呦,你咋讓佳慧做菜呢!”母親對張軍不滿的說。

張軍則是笑著說:“她做的好吃唄,要是我做那你們還能吃點下呀!”

“就是嘴巧,來,佳慧進屋休息一會兒。”母親很熱情的拉著她,在客廳裏坐了下來。

母女倆在沙發上閑聊的時候,張軍的父親也樂嗬嗬的走了進來,他的手裏拎著一隻烤雞和一袋子香辣牛肉。

“伯父好!”楊佳慧很有禮貌的站了起來。

“好!好!”父親笑容可掬的說。

他將手裏的菜拿到餐廳,裝到了盤子裏,這才回屋換上便裝。他招呼著大家吃飯。

母親說:“你看看,這菜都是人家佳慧做的,你也不好好管管你兒子!”

“以後不用咱們管了,哈哈!”父親調侃的說。

母親拉著楊嘉慧坐在一起,父親倒上了滿滿的一杯酒,他給張軍倒上半杯。母親連忙說:“你別慣著孩子,小孩喝哪門子酒。”

張軍心裏說:“在有這些也沒什麼問題的。但是嘴上卻說:“我就少喝不點,今天高興嘛!”

楊佳慧看著他,笑眯眯的樣子沒有發表意見。父親這下找到了理由:“你看看人家佳慧都沒意見,你老太婆還管什麼。”

一句話,把楊佳慧羞的滿臉通紅,她低著頭也不說話,父親見狀,哈哈大笑起來。

他說:“你門也喝點幹紅吧,要不沒意思!”

母親從酒架裏拿出一瓶幹紅,兩個人倒滿。

母親問:“佳慧,你父親在家也喝酒嗎?”

“他不常喝,隻是應酬或者是節日才喝點。”楊佳慧說。

“別光說話,一會兒都涼了。”母親說。

“吃菜,嗬嗬。”

楊佳慧做的菜果然受到了全家人的表揚,特別是父親,更是讚不絕口,他問:“佳慧,你這個手藝是和誰學的?”

“和師傅。”

張軍連忙問:“哪個師傅?”

“就是今天下午才見到的高老板啊!”

原來,楊佳慧小凳時候家境並不算好,剛剛改革開放,父親母親就主動的辭職下海,開始的時候並不順,多數的時間楊佳慧自己在家,她就經常跑到高老板家,高老板熱衷於美食,沒事的時候自己願意做、願意研究花樣,就這樣在幾年的時間裏,楊佳慧居然學會了一手好的廚藝,以後的日子裏,她隻要有時間就願意親自下廚,父母的表揚讓她更加的願意做菜了,隻不過最近幾年由於學習的原因很少做菜了。

“這鯰魚豆腐做的多入味。”父親吃了一口後,連連的讚揚。

母親也說:“是呀,我做的就是裏麵進不去味道,不知道是什麼原因?”

楊佳慧笑著說:“先用小火,半幹的時候,大火收汁就好了。”

“這個醬汁鮑魚做的也好,記得有一次在飯店裏也有這個菜,但是沒這個好吃。”父親說。

楊佳慧說:“他可能不是鮮鮑魚吧?或者火候不夠。”

“恩,有可能,那個有點材的感覺,沒這個滑嫩!”父親說。