這樣一來,馮識辛在第一鍋豆腐下鍋燉煮的時候,同時也在進行第二鍋豆腐焯水。
如此,第一鍋豆腐燉煮完成,勾芡三次盛盤的時候,第二鍋豆腐撈出來過涼。
這麼一來,馮識辛這邊好像是一下子又追趕了上來。
沈立生見狀也是有些驚訝,輕聲對身邊孫女說:“小辛倒是有點小聰明啊,知道那一鍋裏的水其實可以反複用。”
馮識辛確實是在反複用,不過他在三次之後,也是把那一鍋水換一下。
不過即便是這樣,馮識辛依舊還是追趕上這邊錢大壯不少進度。
可以說,這樣一來,兩邊還真的是有點旗鼓相當了。
接二連三的麻婆豆腐出鍋。
負責品鑒的客人們,一個個也都是吃得非常滿意。
“喔,燙燙燙,辣啊,麻啊,真的香呢,好吃,太好吃了。”
“這可真的是我吃過最好吃的麻婆豆腐。”
“真是美味啊。”
“天呐,這豆腐吃著太爽了。”
……
吃上的食客一邊吃,有些還在一邊叨叨著,當然更多則是光顧著悶頭吃,完全是沒有要抬起頭來說話的意思。
而吃麻婆豆腐又怎麼能夠少得了米飯呢?
錢景則是來回忙碌著,給大家盛好米飯送到麵前。
隨著時間推移,馮識辛和錢大壯的比試已經到了白熱化的階段。
這種時候,兩個人幾乎是都到了還有最後兩份的時候。
馮識辛又一次把鍋裏的水給換了一次。
而在換水的時候,錢大壯那邊則是一下子追趕上來。
眼見著時間不等人,馮識辛也是抓緊時間,迅速也是奮起直追了起來。
這一刻,所有圍觀的人都睜大眼睛,甚至連眨眼都不敢,生怕一眨眼兩個人就分出了勝負來,這最後的時刻大家都目不轉睛盯著看。
終於,那邊錢大壯最後一盤已經完成出鍋了。
馮識辛這邊最後一盤還有一道芡汁沒有勾芡。
到了這種時候,兩個人已經算是勝負已分。
錢大壯最後一盤麻婆豆腐上桌,馮識辛最後一盤則是剛好盛出來。
結果已經分出來,大家覺得馮識辛其實已經沒必要繼續。
但是馮識辛依舊是把豆腐盛好,並且工工整整端到最後一位客人麵前放下來。
然後,他還微笑著說:“讓您久等了,招待不周。”
現場是一陣安靜,這一幕令大家都有些動容。
哪怕是輸掉了,依舊還是保持風度,並且還會如此客氣跟食客說上一句道歉的話,這份氣度讓眾人感到驚訝。
啪啪……
一陣拍手聲響起,把所有人都給驚醒了。
大家循著聲音看過去,看到原來是錢大壯在給馮識辛鼓掌。
跟著,其他人也都是一起鼓掌。
這掌聲是給馮識辛,當然也是給錢大壯。
今晚這場麻婆豆腐競速對決,可以說兩個人的表現都是令大家感到驚訝。也讓大家更加期待,決賽的時候兩人又會展現出什麼精彩手段?