西水井街的新店開始了籌備工作。
江逸晨將各項任務安排下去，相關的幾位管理人員近段時間就得忙得團團轉了，但這也正是最為鍛煉能力的機會。
此外還有一件事情，那就是關於吳大娘在擴張後的鼎香園中的股份比例問題，也必須另行確認了。
一年前雙方合作開起了這家麻辣燙小店，各占一半的股份。當時除了對等投入啟動資金外，江逸晨負責提供特種調料，不計入成本，而吳大娘祖孫倆負責店鋪經營，也不拿工資。
合作持續了這麼長時間，生意興隆，大家都相處得很融洽。並非像社會上流傳的那樣，親朋好友之間不能有經濟往來。
但做買賣就是這樣，個人情分與工作、生意必須嚴格分開。所謂親兄弟明算賬就是這個道理，提前將什麼事情都擺上台麵談清楚，就能杜絕將來可能產生矛盾的根源。
鼎香園新店是家上規模的大鋪子，開張後的流水、利潤自然與原先的小店不可同日而語，而特種調料在裏麵起著關鍵性的作用，相當於某些老字號飯館的招牌配方，完全可以用立店之本來形容。與之相比，投入資金的地位反而要退而次之。
在這種情況下，如果仍保持雙方各百分之五十的股份比例，顯然是不合適的。
於是，江逸晨找了個時間單獨與吳大娘談了一番，吳大娘終究也是做了多年生意的人，自然懂得這些事情，而且她本人的性格也很通情達理。
誠懇交流之下，雙方很順利就達成了調整協議，今後的整個鼎香園，江逸晨占百分之七十的股份，吳大娘祖孫倆占百分之三十。
新店的籌備費用，雙方也按照這個股份比例投入。吳大娘上次借出的那十三萬元，加上百分之十的利息，直接算進去即可。
其實以新店的規模以及預期的營業狀況，即便是三成股份，分紅也將會遠超原先的小店。
另外，雲沙島方麵已經開始單獨列賬，島上出產的特種調料、蔬菜、肉食等等，進入鼎香園時也將進行成本核算。
從下月起始，除了分紅之外，三人都開始拿工資，月薪暫時先定為五千元。
來順兒啟動藍箭630離開碼頭，向南部海麵駛去。由於天氣晴好，海麵風力不大，隻用了半個小時就來到了雲沙島的東麵。
刷，一條藍灰色的大魚竄出水麵，快活地唧唧叫了兩聲，向快艇接近。
嗬嗬，樂球這家夥，還以為晨子哥在船上呢。
來順兒一邊自言自語，一邊兒將速度降下來，慢慢往天然小碼頭裏麵開。
接到電話通知的喜子和石鎖兒跑到天然小碼頭來接應，手中拿著竹篙和跳板。
入位、停機、下錨，駕駛艙的門打開，來順兒低頭鑽了出來。他往岸上拋纜繩，喜子接住，拴好。
然後搭上跳板，喜子招呼一聲，和石鎖兒兩人快步走上前甲板。
“哎，咋就你一個人啊，晨子哥呢？”喜子往船艙裏張望，沒有看見別人，這可是從來沒有過的事情。
“他那邊有事兒，讓我一個人回來。來來，都到後麵搬東西去。”來順兒指揮道，一臉自得的表情，這回獨自駕船的經曆，可是大姑娘上轎頭一遭啊。