防風氏部落。
葉青很忙,他正在教族中婦女製作葛粉。
最近部落挖掘大量的葛根,不但將部落周圍的葛根挖掘一空,連有葛氏部落周圍也沒有放過。
葉青發動一群族人,撐著竹筏,帶著青銅工具,沒話多少時間將有葛氏附近的葛根也挖光了。
葛根這個東西,不經過加工,很是難吃。
葉青便想著將葛根加工成根粉。
現在致密又寬大的布也有了,過濾是沒有問題了。
製作葛粉,首先要將葛根粉碎,雖然現在部落有了青銅刀具,但是效率太慢,他便製作了幾把鍘刀。
鍘刀切片後,還需要搗碎。
搗碎的工具是腳踏碓,這個發明沒任何難度,早就搞出來了。
部落原先碾米,就是搗。
將稻穀放進石臼中,然後拿著木杵不停地搗。
石臼家家都有,並且都是不知道從多少年前傳承下來。
這個時代,加工一個較深的石臼也是比較難的事情。
這傳承下來的石臼,就是寶。
常年累月的使用下來,各個石臼變得又深又光滑。
後來,煉銅需要,便將手搗的方式,改成腳踏的放。
部落的那些銅礦石、錫礦石,碳粉等一切需要粉碎成粉末的東西,都是腳踏碓加工的。
葛根粉碎後,接下來過濾。
將粉碎的葛根粉末加水衝洗、過濾,去掉殘渣,留下汁水。
將盛放在大缸中的汁水放上一夜,第二天倒去變得清澈的水,缸底就是白白的葛根粉,曬幹之後,便能保存很久。
這比儲存葛根的時間可長久的多了。
並且食用的話,也是非常的方便,味道和口感上也好得多了。
出了新東西,第一件事,示範,葉青親自演示。
開水衝調,小火熬煮,加一勺蜂蜜,一碗順滑爽口,清澈透明的葛根粉便成了。
他嚐了一口,嗯,和小時候的味道沒什麼區別。
這味道,經過5000年,依然沒有改變啊。
阿蘭看葉青陶醉的模樣,早就饞的口水溢出來了,抱著他的大腿,眼巴巴吧地看著他。
葉青啞然失笑,將碗遞給了阿蘭。
阿蘭迫不及待地舀了一勺,吃進嘴裏,立刻開心地笑了起來。
小孩子最喜歡這種果凍一樣的零食了。
部落的婦女們也奢侈了一會,大量煮起了葛根粉,舍不得吃的蜂蜜,也是都紛紛拿了出來。
於是,很快部落中的小孩子們,眉開眼笑,每人手中便端著了一碗葛根粉。
婦女們也是笑容滿麵,比自己吃還要開心。
真是神奇啊!
葛根,竟然還可以這樣吃。
吃了無數年,今天才知道葛根真正的吃法。
味道不好,食物充足時根本就不會吃的葛根,竟然可以這麼美味。
看著孩子們開心的笑容,葉青也是欣慰地笑了。
將口感不好,難吃的東西,變成美味,可是吃貨民族的天賦啊。
教會了族人製作葛粉,葉青又忙活起了另一件事來。
他要榨桐油。
部落中,族人已經拾撿回了大量桐果。
不少的族人正在剝桐果。
大部分桐果外層殼已經發紫發黑,這種桐果,會裂開十字形的口子,很輕鬆便能剝開。
有的桐子卻還是枯黃色,甚至帶點綠色,這樣的桐子,需要用腳踩一踩,外殼才裂開。