第一百五十章 叫化雞(2 / 2)

皇帝饑餓交加,自然覺得這雞異常好吃。吃畢,便問其名,叫化子也沒有什麼文化,自己就是叫花子,又是自己發明的,當然就叫“叫花雞”了”。

皇帝對這個雞也是讚不絕口。 叫花子事後才知道這個被他救起的人就是當今皇上。這“叫花雞”也因為皇帝的金口一開,變成了“富貴雞”。”

“哇!原來有這麼一個典故,太精彩了,那這個叫化雞以你這樣說,皇帝是在饑餓無比的時候吃的。

人在非常餓的情況下,隻要能充饑的東西都是美味佳肴,那豈不是這個叫花雞味道真的不怎麼樣?”武照分析道。

“武照妹妹真聰明,那種又髒又沒有調料的叫花雞,味道當然不行了。可是,我做的叫花雞改良過的,待會你們就知道了。

走,我們去地麵準備,你們搬幾張小凳子過去。我現場製作,你們也可以跟著學,下次,你們做給我吃。”程處默說道。

“好,那我們出發,看你這個大廚的手藝。你從來沒有讓我們失望過,我相信你,這次肯定也是美味。”李雪雁說道。

程處默來到廚房跟廚師交待了一下,帶著一些調味品和一桶清水。一群人來到了下人放柴火的地方。

又吩咐下人去搬張桌子過來,又挖了二十個坑,把泥土推起來,倒上清水拌成稀泥,開始在給每隻雞抹上調料。

從胸口裏掏出幾十張荷葉,幾個女孩子已經見怪不怪了,那麼大的車子都能出現,幾張荷葉根本不足為奇。

用兩張荷葉包住一頭雞,再用稀泥抹在荷葉上,再把雞埋在坑裏,再把土埋下去,開始在上麵架起柴火燒。

下人麵見到了程處默的整個操作過程,有樣學樣的做了起來。幾個女孩子也覺得非常有趣,也動起手來,合力搞了兩頭雞埋到土裏。

現在,就剩下等待的時間,這個時候天氣還是比較寒冷的,大家洗了手,就一邊烤火,一邊聊著天。

兩刻鍾左右,程處默拿起鋤頭開始挖他第一埋下去的叫花雞。挖出來後,整個泥巴已經硬梆梆的。

敲開泥巴後,拿到桌子上,扒開荷葉,一股雞肉混合著荷葉的清香撲鼻而來。大家眼睛都盯著叫花雞一眨不眨,生怕一眨眼雞沒了。

“這個也太香了,從來沒有聞過如此清香的雞,不知道味道如何?”李麗質說道。

“處默哥哥,最棒了,這個叫化雞肯定是人間美味。”李雪雁說道。

程處默掰了一隻雞腿給李麗質,又把另一隻雞腿給程小雪,兩個雞翅膀分別給李雪雁和武照。

大家聞到香味就已經食指大動,毫不猶豫的大吃起來。程處默自己也掰了一塊吃了起來。

其實,兩世為人的他,自己隻是聽說過叫花雞,根本沒有吃過。最主要的是條件限製了,城市裏根本不可能找塊泥巴地生火。

過了一會兒,程處默讓下人把所有的叫花雞全部挖了出來,給太上皇李淵,孫思邈等每個人送上一隻,自己五個人每人一隻,剩下的全部賞賜給下人。