許凡真的很驚喜，他也發現了，陽子非常有經商頭腦。
他隻不過把上輩子比較火的連鎖和加盟的經營理念跟他了一遍，之後就把如何管理和經營給他寫了個計劃書。
卻沒料到陽子竟然會做的這麼好。
飯店不算大，但是裝修成了農家院的樣式，就連裏麵的桌椅也不知道從哪裏弄來的老舊物件。
吧台就在一進門的地方，不大，陽子媽媽正坐在裏麵，看到許凡來了，就笑著問了幾句，有客人結賬就讓他們自己去玩去了。
六個服務員，穿著藍布碎花的工作服，頭上紮著頭巾，微笑著在給客人點餐，來回穿梭在大廳和後廚取菜窗口之間。
後廚裏，新請來的一個廚師和陽子爸爸正在忙活著，不鏽鋼的灶台旁邊是幾口不大不的黑鐵鍋，裏麵燉著噴香的燉菜。
俺家院主打菜隻有幾樣，酸菜魚和幹鍋牛蛙，再加上燒雞公，其他就全是各種事先準備好的涼拌菜，當然，餃子作為主食還是保留了下來。
上一世的時候，這三樣菜在000年的時候已經開始有人做了，但還沒有後來那麼帶起一股風潮，滿大街都是店鋪。
許凡打的主意就是把這幾樣菜提前作為招牌菜，之後注冊店名商標，再把經營模式和裝修特色保留下來開連鎖和加盟。
他們來的時候，裏麵已經有了不少客人了。
三樣菜，基本上都有川菜的特點，又結合了江城人的口味做了改良，很受歡迎。
“怎麼樣？”陽子得意的問道。
許凡眼睛笑的都眯起來了，“行啊！什麼時候開業的，怎麼沒聽你啊！”
“都在家門口，也沒啥開業不開業的，裝修也沒花什麼錢，就重新刷了下大白，幾就完事。今找你，不就是想去淘幾樣舊貨，擺在店裏麵好看一點嗎？”
許凡點點頭，的確，除了桌椅換了，牆麵漆換了，還有門窗和外麵的招牌，其他的幾乎都沒動。
“可以可以！”許凡不住的點頭，“回頭你趕緊去工商把店名注冊了，省的到時候火了有人仿冒！”
“啊？還有人仿冒？”陽子真不懂。
“聽我的沒錯！”許凡笑眯眯的道，“開幾個月試試，之後不斷的宣傳，計劃書上我不是都給你寫了嗎？按照那個來就行。”
“行，我明就去！”陽子現在特別相信許凡。
別看現在這個俺家院才開不到一星期，收入都快頂上以前餃子館一個月的收入了，就連陽子爸媽都感到有些不可思議。
在陽子這邊吃過飯後，許凡回去了，陽子轉頭又去琢磨計劃書去了。
第二，許凡騎著車去了品古軒，和上輩子一樣，來了之後，他先把裏外都打掃了一遍，尤其是工作間。
這一點讓嚴博易非常喜歡。
許凡做的任何一件事情，他看在眼裏，都覺得特別可心，特別滿意。
“今有個朋友過來，想讓我幫他看看物件，正好，到時候你先來看！”嚴博易道。
許凡問道：“什麼物件啊？您現在就讓我看，萬一看走眼了怎麼辦？”