就這樣，大棚蔬菜的事情給定下來啦。
談攏後，李語琴率先將昨個曬的黃豆，用木桶拎到廚房，此時她覺得一點困意都沒了，還渾身都充滿著力氣。
但當將木桶放下時，她忽然想到一件重要的事情，又跑回屋裏。
“孫女婿，你曉得咋榨油不？”
她知曉榨油是個細致活，不同煉豬油，放鍋裏煉出來就成。
褚南玹平靜的點頭，隨便扯了個理由，“以前在一些書上看到過，我現在還記得，炸出來應該沒有問題。”
聽罷，李語琴才鬆了一口氣。
幸好，孫女婿有過目不忘的本事，是個聰明的。
褚南玹看了眼天顏色，覺得還早，便親自給他們親手演示一邊榨油的過程。
他先是來到廚房，拿了些黃豆泡水清洗，一邊清冷道：“這步驟，能讓之後榨出來的油更衛生。
接著他撩起袖子，用手搓洗黃豆皮，將黃豆皮搓洗掉。
“奶，這步驟能讓雜質變少，也能讓榨出來的油成分越純。”
他停頓，看幾人學得入神，繼續道：“接下來就是最重要的步驟了，奶你注意聽，在洗的時候講黃豆壓扁，提高榨油率就在這道工藝上；最後，是將水分瀝幹，放進幹淨的鍋裏炒，最後拿去榨油機榨。”
他將黃豆撈起，放在簸箕上。
李語琴聽得眼睛瞪大，看向褚南玹時目光都不同了。
嘀咕道：“要不咋說讀書人聰明呢？”
不僅會做榨油機，人家還曉得榨油的每個步驟。
她回過神，揮手道：“俺曉得啦，孫女婿你收拾收拾去上學吧，這裏用不著你了。”
隻見她叫上莊懷仁跟莊德慶，二話不說轉身走到廚房，將袖子撩起，坐在燒火凳上就在那裏搓洗黃豆。
同時給二人講解：“孫女婿說了，這黃豆的雜質越少越好，所以都得給我洗勤快咯，反複的清洗，直到水變清才中。”
完了，她開始介紹黃豆脫皮，“這一定得刮幹淨咯，這樣咋們的榨出來的油才是頂尖貨兒。”
隻不過才泡那麼一會兒，皮難脫落，大部分都是她用大指甲蓋刮掉的。
愣是手指頭刮疼了，李語琴都悶聲不吭。
莊靜初已經將稀飯煮上，回過身看到三人在凍水裏發紅的手指頭，她眼眶不爭氣的升起一團霧水。
她仰起頭將霧水逼退回去，蹲下身，開始加入黃豆脫皮的隊伍。
小豆丁被外麵的聲音吵醒，他身上套著紐扣有些歪的棉襖子，睡眼惺忪的走出來，瞧見廚房忙活的人後。
他立馬精神了，蹬著兩條小腿跑去廚房，手摟在莊靜初脖子上，奶聲奶氣道：“娘親，我也加入。”
不等莊靜初開口，李語琴刮著黃豆皮，眼皮子沒抬就說：“不中，一邊自己玩去。”
冬天的山泉水更冷，小豆丁的手放裏麵泡一會兒，準給凍紅了，指不定還會長凍瘡，到時候又癢又難受。