第532章 這是什麼神仙蘸料!(1 / 2)

全部事情安排妥當,天已漆黑。

飯桌上莊靜初他們吃著在府城的最後一餐,菜肴十分豐盛,平日出現的菜品今晚都能看見。

“爺奶,這是我新做的牛肉麻辣醬,你嚐一下,若是覺得好吃我今晚在多做點,可以拿著在路上吃。”莊靜初將一小碗牛肉醬放在二老麵前,朗聲道。

今天除了收拾物什,她在廚房呆了小半天,主要dao騰各種醬料。

趕路避免不了中途休息,在沒有半路客棧的時候,可以原地支棱個鐵鍋,煮麵煮粥的時候放點醬料在上麵,伴著吃嘎嘎香。

“香!”李語琴是枚老吃貨,在嚐到牛肉麻辣醬時瞬間覺得胃口被打開了,她還可以在幹半碗飯!

“太香了,絲毫不比肉菜差!”莊懷仁對牛肉麻辣醬的評價更高。

頭次吃這玩意,還能吃到丁大的牛肉,可太好吃啦!

周文方他們聽到誇讚,立馬夾了一大口牛肉醬放在嘴巴裏,下一秒卻被辣的呲牙,太辣啦!

不過辣勁過去,又覺得全身爽快,讓他們忍不住在夾一口吃,太神奇啦!

莊靜初看到他們幹吃,淺笑道:“你們試試夾塊肉蘸料吃,看看什麼味道。”

“中。”李語琴等人點頭,夾了各自愛吃的菜蘸料吃,本以為剛才的味道已經夠驚豔了,可是吃到嘴巴的時候再次被震驚啦!

天嚕啦,這是什麼神仙蘸料!

李語琴仔細品嚐肉跟蘸料混合在一塊的香味,口中麻辣的感覺,她感覺打開吃肉的新吃法。#@$&

以後飯桌上放一小碗,飯都能多吃一大碗啊!

她盯著牛肉麻辣醬眼珠子轉動,忽然想到什麼眼底閃過一抹精光,道:“小初,這東西能存放多久?”

“冬天能放一個月,天氣暖應該能放半個月吧。”莊靜初沒多想,以為她是擔心牛肉麻辣醬的保質期短,擔憂路上會發黴。

李語琴聽到後立馬咧嘴笑起來,繼續詢問道:“做這玩意費時間不?像這麼一小瓶大概需要多少成本?”

莊靜初清秀的眉頭微蹙,這一刻終於知道她問來幹什麼了。%&(&

奶絕了,任何時候任何東西都能往賺錢上想,若是全家都有奶的半點覺悟,怕是家裏麵的資產會翻幾倍吧。

“用時不長,一鍋可以做十來瓶,一鍋成本大概在半兩左右吧。”

有搞頭!

李語琴的眼睛放亮,呲牙笑道:“還不錯,可以嚐試搞一搞,製作不困難吧?待會兒讓下人們學習一下,務必要學會。”

如果一鍋能做十幾瓶,一瓶的成本還不到五十文,有賺錢的空間。

麻辣牛肉醬牛肉顆粒看得見,味道好,是大眾的必備品啊,平日懶了不想下廚,那就湯點麵伴著蘸料一塊吃。

若是幹活沒時間回家,餓了可以倒一點在饅頭上吃。

這是一款大眾皆宜的食品,李語琴已經能夠想象得到牛肉麻辣醬在超市上架後,賣的火爆的畫麵啦!

“不困難,看幾分鍾就能學會。”莊靜初道。

各種蘸料好吃的前提是秘方搭配得好,好比同樣的菜,兩個人做出來的味道卻截然不一樣。

換一句話,蘸料不怎麼值錢,秘方值錢,像許多酒樓靠著幾個獨有的秘方,足夠讓酒樓在數十年裏屹立不倒啦。

莊懷仁見最後一頓晚飯還要說工作上的事,用胳膊肘不滿的撞了下李語琴,道:“好好吃飯,飯桌上不談工作。”