副卷 第24章 陽光中的記憶
2013年8月8日，在同學的引薦下，我來到了北戴河陽光培訓中心。成為了該企業餐飲部的一名前廳服務員。
北戴河陽光培訓中心是北京陽光集團麾下的一家集餐飲，住宿，會議接納，員工培訓於一體的三星級賓館，是中國石油指定接待單位，能夠在這樣一個單位實習，我的確學會了許多東西。
上班第一天，我收斂了自己的狂妄不羈，變的小心謹慎。所以大家還都誤以為我是一個性格內向的男孩。
我們餐飲部一共七名服務員，工作的內容簡單而又零碎。主要是準備每日客房部客人的早餐，早餐是自助型，客人憑餐票進入餐廳後，可任意夾取食物。有十餘類鹹菜，各種主食，各類湯，粥，和其他甜點，飲品。
每天早上接納的客人都有二百人左右，有時會更多。我們七個服務員忙的不亦樂乎！看到饅頭花卷沒了，要立即補給，看到鹹菜，湯粥沒了，要馬上添加，看到吃完的客人走了，要倒掉剩菜剩飯，擦淨餐桌。
每天的早餐是最忙的，在那一個月裏，我見到了來自祖國各地的遊客，有四川的辣妹子，江蘇，浙江的美女，山東的壯漢和遼寧的小朋友。我經常故意和他們搭訕，聽一聽他們的方言和不標準的普通話，了解一下他們那的風土人情，另外從他們那也得知了他們對秦H島的感受和評價：環境很美，空氣很好！
當然，我對每天早餐的思索，更多的是對國人素質的思考，每天接納不同的人，也會遇到不同的事，有的遊客很沒素質，很沒禮貌。在餐廳內大聲喧嘩，甚至吼叫，每當我端上油條或者蒸南瓜時，就會一陣瘋搶，差點把我擠倒。有一次，我看到一位客人掉了一小塊西瓜，他沒有撿起，而是一腳踢到了桌子底下。更甚是，有的客人與我們的服務員發生衝突。
其實，這些在中國人的眼裏，已司空見慣。這些人的言行舉止隻能說明，或許在金錢和物質上他們很富有，但在精神文明上，他們仍舊很匱乏。雖然他們衣著華麗，西服革履，但我認為他們仍舊是個土老帽，充其量算是個爆發戶罷了。
所以從那以後，我學會了出門在外，在公共場合注意自己的言行舉止，學會了禮貌和客氣，因為我知道，那是對別人的尊重，更是對自己的尊重。
然而，這還不夠，很多客人對飯菜的浪費，真讓人“歎為觀止”，因為是自助餐，他們可以夾取超過自己飯量幾倍的食物，隻吃一點，就不吃了，每天的剩菜剩飯都要扔掉一大桶，這一點，很讓人心疼。我不知道在Z國，甚至是世界上，還有多少人吃不飽飯，但我卻知道，生活在繁華都市的我們，在肆意糟蹋著勞動人民的果實，浪費著用汗水澆灌出的糧食，這是我們的悲哀，是中G人的悲哀！
所以，從那以後，我學會了珍惜糧食和食物，和朋友出去吃飯，總是先點幾個夠吃的菜，不夠再加。盡量避免浪費。