自從鬧出與宋家人對簿公堂的事之後，李家的製冰秘方就暴露在了豪紳大戶們的麵前，沒傍上鄭縣令之前，江婉是滿心忐忑的，而且‘蜜雪飲’收歸官辦之後，那些大戶們的心思也不見得就偃旗息鼓了。
她已經做好了今會被刁難的準備，沒想到宋仁搶先冒頭了。
都敵人的敵人就是朋友。
相比縹緲的拿不到手的利益，與已經因利益而形成的仇視相比，大家都選擇了報仇。能替他們出氣的江婉一下就與他們拉近了距離。
個個點了單開吃之後哪裏還顧得上刁難她？個個隻恨自己的肚子不夠大！
這樣美好和諧的局麵，江婉也不知道該怎樣感謝宋仁，就希望他沒事多來‘蜜雪飲’吃一碗蜜釀玉雪丸子吧。
放了枸杞的醪糟湯圓，既管飽還解饞，經蘇神醫過目過的配方，不定哪還真能將他的身子補得不虛了呢。
從二樓的男客間出來，江婉手裏已經多了一單一百三十兩銀子的生意。
女客這邊是趙芸娘和姚娘子負責，也陸陸續續有不少富家夫人、姐上門。
更熱鬧的還是一樓大堂。
蹭著免費的冷氣，來一份好看又好喝的精致冷飲美滋滋，就算過了午肚子餓，再點上幾份涼糕、丸子都行，甜口的鹹口的應有盡有，簡直一下幫臨江縣的百姓打開了吃貨新世界的大門。
最令江婉哭笑不得的是，她絞盡腦汁開發出來的吃，似乎最後敗給了純粹的冰塊！
等到夜幕籠罩臨江縣城，萬家燈火倦鳥歸巢，‘蜜雪飲’也終於送走了最後一位顧客，關門上板打烊了。
另請的幾個跑堂已經放工回家，住在桂花院的幾個人還湊在油燈下盤點這一的收獲。
“這是賣了什麼？”江婉抽出其中一張兩百兩銀子的大單疑惑不解。
“哦，這是賣了冰塊的那單，對了娘，我忘了告訴你了，咱們家的木盆不夠用了，今日那些老爺們走的時候都要了一盆冰，沒東西裝我讓他們連盆一起帶走了。”
趙芸娘很隨意的道。
沒有辦法實行電腦收銀，‘蜜雪飲’采用傳統的手工開單銷售方式入帳，後廚與堂倌一式兩份，既方便結算堂倌的提成，也方便統計每日的營收。
“往後這麼大量的冰還是不要賣了。”江婉擔心冰製不過來。
就為了今開業，不僅這個鋪子後麵全成了製冰作坊，就連桂花院也幾乎沒了落腳的地方，全是盆盆桶桶。
可是當她真真切切的在那張單上看到數量十，單價二十的字樣時，頓時瞠目結舌。
好家夥，一盆冰讓趙芸娘給賣出了二十兩銀子的價！
未經過任何加工的冰這麼值錢，而她費盡心力，想出來的這些花樣，連雞翅、鳳爪都整出來，隻差薯條了，圖的是什麼？
刨除鄭縣令邀請來的那一群人消費了一百三十兩銀子，餘下熱熱鬧鬧的一整下來，也隻有兩百多兩銀子再多一點的收入。
這對江婉的打擊實在太大了，簡直心灰意冷啊！
“娘！兩百……兩百七十六兩銀子！我，我沒看錯吧？”
“你一盆冰收人家二十兩銀子，大氣都不喘一下，現在數這兩百兩就能激動成這樣？”江婉看著興奮不已的趙芸娘差點要認為她在跟自己裝。