當日在望江樓吃飯的時候，孫公子就為江婉介紹了一個孫姓的管事。
第二一早，江婉直奔望江樓來與孫管事對接。
望江樓一樓大堂的早餐廚房是半開放式的。江婉到時，一籠屜、一籠屜潔白宣軟的大肉包子散發著肉香熱氣騰騰，炸製兩麵金黃的油餅也正飄著香味兒。
江陵府入了冬的氣已漸涼，大清早的薄霧裹挾著這股暖和的香味兒令人既舒服又開胃。
大堂裏人頭攢動，二下單的聲音激情又有節奏，將整個望江樓烘托的嘈雜、卻又生機勃勃。這熱火朝的場景，連江婉的情緒都被帶動起來。
就衝著高朋滿座的勁兒，她完全可以想象自己的酸辣粉入場之後會是怎樣的盛景，有了望江樓這塊金字招牌的加持，紅薯粉的暢銷似乎已是指日可待。
“江東家，這邊請！”
江婉才踏進望江樓的大門，孫管事就忙迎了出來。
“孫管事，有勞了，這一大的打擾您！”江婉忙上前打招呼。
這個孫管事看著四五十歲的年紀，穿一身望江樓管理的長衫製服，人看上去精幹機敏，臉上的笑容卻極有親和力，“不打擾不打擾，您是明公子著重交代的貴客，老兒哪敢怠慢！”
孫管事邊著，邊將江婉往裏迎。
“咱們大堂就這格局，您看是跟大廚房一起，還是單獨支一攤？”
實話，望江樓的設計十分緊湊合理，而且也沒什麼空位。江婉提出租賃一角的事能進行得如此順利，確實與陸學政的人情有關。
江婉不承認陸學政還清人情的事，隻因他那條金大腿實在太粗，關係著李延睿的前程且無可替代，並非江婉不知進退貪得無厭。
人家孫公子為她破這個先例，江婉也不好得寸進尺。
“我也不勞管事費心，隻將這靠牆的籠屜挪一個出來，空個位置給我即可。”江婉環視一周，最終目光落在牆角處。
看清江婉所指的位置，孫管事明顯鬆了口氣，不過嘴上還是客氣的道：“這麼點地方夠了嗎？”
“夠了夠了。”
江婉邊應著腦子裏卻飛快的運轉，考慮怎樣參照她在臨江縣擺冷飲攤時的推車設計，再加上一些國風的元素做的精巧一些。
這點地方倒也夠用，而且可以與望江樓大廳的整體風格不衝突。
江滿前世有參展的經驗，全當布置寸土寸金的展廳了，這點兒事還難不倒她，就在當場她便與孫管事敲定了所有的細節。
孫管事這一路招呼江婉，全都是看在明公子的麵上，雖然客氣卻也帶著滿滿的疏離。但當他了解到江婉的需求之後，才慢慢生出了幾分真心實意。
他做了二十多年的管事，見慣了仗勢欺人的人，而麵前這個婦人受到主家明公子的照拂，不僅沒有得寸進尺、胡攪蠻纏，反倒處處替望江樓著想。
孫管事都已經做好了頭疼的準備，想不到事情如此順利，他狠狠的鬆了一口氣。
忙也跟著出謀劃策起來，主動解決了江婉的攤用水、收銀的問題。
望江樓每都要營業人來人往，自然不方便裝修施工。隻等江婉自己將帶鍋灶的亭子做好了，放進來就可以營業，對望江樓沒有絲毫影響。
這是一個令雙方都十分滿意的方案。