“在機器混合的時間，我們先燒一鍋水。”
洛詩詩另起了一個鍋，煮了一大鍋水，又拿出一個大鐵盆倒入木薯粉，同時拿了一個大號漏勺放在一旁。
“麵團混合成這樣沒有顆粒物、很光滑就可以了。
我們將它拿出來，揉搓一下，搓成小臂粗的長條，找出一把刀，切成拳頭大小的劑子，將劑子搓成手指粗的長條，像這樣。”
洛詩詩一邊做一邊講，講完一邊之後就不再出聲，快速的將剩下的劑子都揉搓成長條，放整齊。
“然後切開它。切成這樣大概是1:1的就可以了。
切好之後我們將它放進木薯粉裏麵搖一搖，讓它表麵均勻的裹上一層木薯粉，這樣可以防止它們相互粘在一起。
然後找個漏勺，將多餘的粉篩出來之後，就可以放進燒開的水裏麵了。
最後一定要記得先攪拌一下，防止珍珠粘在鍋底或者是粘在一起。”
洛詩詩攪拌了一下，確認沒有粘連之後就蓋上了鍋蓋，然後拿出第二個鍋。
“現在我們開始煮奶茶。
我們先將鍋燒熱，然後轉至小火，倒入適量的白砂糖和茶葉。大家自己試做的時候可以根據自己的口味決定加入糖的多少。
我這次用了紅茶的茶葉，喜歡別的茶葉的小可愛也可以用別的茶葉自己嚐試做哦。
快速地炒一會兒，炒到糖全部融化之後，我們就可以加入清水煮茶了。”
洛詩詩將小火轉成大火，蓋上鍋蓋，然後走出了攝像機的拍攝範圍。
「主播呢？怎麼走了？」
「是不是太累了啊？」
「珍珠到底是個什麼東西啊，黑黑的一坨，但是又有點香！」
「別說了，越煮越香，已經開始饞了」
「施施真的是什麼絕世小可愛，也太寵粉了吧」
「全都自己做嗎，真的太辛苦了」
在粉絲還在討論的時候，洛詩詩推了兩台機器回到了攝像機前。
“我們現在來準備曲奇餅幹，我準備做原味曲奇餅幹和蔓越莓曲奇餅幹。
準備的材料是黃油、雞蛋液、麵粉和白砂糖，他們的比例是6.5:4:11:4.5。喜歡的話就可以將它記下來啦。
將黃油放在常溫下軟化，軟化後加入白糖，然後打開機器，打至發白。”
在機器打發的時間裏，洛詩詩將雞蛋一個一個敲進盆裏，用打蛋器攪拌成蛋液。
“我們先倒進一半的雞蛋液打至均勻。然後在倒進另一半的蛋液。
趁它還在攪拌，我們先將麵粉過篩，這樣的麵粉會更加細膩。
等它打發好之後，就可以倒入麵粉了。”
洛詩詩將烤箱托盤洗幹淨擦幹，刷上了一層黃油防止烤好的曲奇粘在托盤上。
為了節省時間，洛詩詩還下單多買了一份托盤，不然的話，洛詩詩都不知道要直播到什麼時候才能將小零食都烤完。
“將茶煮成磚紅色像這樣，就可以加入牛奶了，喜歡奶味濃一點的可以多放一些牛奶。煮到微微燒開就可以關火了。
拿出一個漏勺，將裏麵的茶葉都撈出來。
這樣香香甜甜的奶茶就完成了。”
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