“不需要。”戎歌雲自覺地當著周巍的麵走到凳子旁坐下,微微喘著氣,“我隻需要你平時給我提供豐富的飯菜,如果可以,我可以隨時用這個爐灶和食材。”
周巍愣了一下,沒想到戎歌雲要求這麼低,他最終點頭同意,“可以。”
周巍吩咐人給戎歌雲騰出位置,戎歌雲看了一眼膳房內的食材。
“先讓我吃點東西。”戎歌雲用衣袖輕輕擦著額頭的虛汗。
小鄧子站在旁邊不屑地冷哼了兩聲,“還吃點東西,我看你是根本不會做菜吧。”
戎歌雲沒有聽小鄧子說話,周巍給戎歌雲拿了幾個熱饅頭墊墊胃。
戎歌雲吃了東西才恢複了一點體力。
周巍看她身體有些虛弱,安排了一些人手幫她。
戎歌雲挑選出胡羅卜,青椒,冬筍,讓人洗好切成絲放好。
她將肉洗好切成絲,加料醃製十分鍾,鍋內加清水,大火燒開,放入切好的胡羅卜絲,冬筍絲焯水撈出。
薑蒜切沫,切蔥花。
準備好後,鍋內放油,等油辣了,放入醃好的肉絲,快速翻炒,待肉絲發白時盛出備用。
小鄧子看到這一幕不以為意,這不過是簡單的炒菜,這小嬪妃還真不知天高地厚,皇宮膳房有多少厲害的人,她怕是都不知道。
戎歌雲才動了好一會,她就感覺自己又開始疲憊了,用餘油繼續加熱,下蔥薑蒜末,加調料,開始熬汁,放入炒好的肉絲,還有焯好的筍絲和胡羅卜絲,繼續翻炒,直至出鍋撒上蔥花。
周巍作為主廚,他認真地看著戎歌雲炒菜的每個步驟,從一開始的輕視到後麵眉毛微皺,眼神認真。
戎歌雲將做好的魚香肉絲放在桌上,空氣中散發著濃鬱的菜香。
小鄧子表情也不由愣了一下,有些不可置信地看著桌上的那盤菜,肉絲軟嫩,色澤紅潤。
他忽然有些不服氣地說道,“我親自嚐嚐。”
小鄧子立馬拿起筷子,周巍揮手打開他的手“急什麼,我先來。”
小鄧子:……
周巍拿起筷子夾起肉絲放入嘴中,麻辣鮮香,酸甜可口,他從未吃過這種味道的食物,不禁有些新奇,酸甜的味道刺激著他的味蕾。
小鄧子看著周巍的模樣,他也慢慢夾起肉絲放進口中,整個人愣了一下,然後不自覺地又多夾了幾筷子。
其他人看到兩人的反應,也跑上來拿筷子賞了一口,20多個人,很快一小盤魚香肉絲就見底了。
周巍眼睛發光地望著戎歌雲,“娘娘好手藝!”
他的稱呼也不由改變了,周巍沒想到一個嬪妃居然有這麼好的廚藝,不是說宮裏的女人都是十指不沾陽春水嗎?
小鄧子站在一旁有些尷尬,他一開始還嘲諷戎歌雲,沒想到他吃的最多,最主要的是他還想吃。
“不知道娘娘是否還有其他的食譜?”
戎歌雲微微點頭,周巍不由有些激動,“那…娘娘說的要求,小的就應了,日後娘娘的食物我們定會好好招待。”