鍋裏的驢肉熟了，空氣中氤氳著驢肉的香味，磨盤把驢肉撈出來，切成幾塊，然後放在托盤裏，送到了前院的八仙桌上。八仙桌旁坐著的人一齊伸出手指，捏著筷子，一邊將流到嘴邊的口水吸溜進去，一邊夾住了盤子裏的驢肉，蘸著小碟子裏的蔥薑蒜，送到口邊。前院的他們箸盤交錯，嘖嘖讚歎；後院的毛驢噅噅叫著，聲聲悲切。
盤子裏的驢肉吃完後，老和尚說：“驢打滾乃為人間美味，但算不上人間真品。要說人間真品，則清蒸白玉莫屬。”
眾人放下竹筷，邊咀嚼著嘴裏的驢肉，邊用期待的眼神看著老和尚。一個人問：“什麼叫清蒸白玉？”
老和尚嗬嗬大笑，他很自滿地說：“要說在吃上，你們北方人遠遠不及我們南方人。北方人除了麵條，就是饅頭；除了饅頭，就是麵條。吃來吃去，都是小麥磨出的玩意。南方人吃的就太多了，天上飛的，除過風箏不吃，其餘的都吃；地上爬的，除過板凳不吃，其餘的都吃。”
其餘的人聽老和尚這樣說，急忙討好地附和他，說是的是的。
老和尚說：“今天我就請大家來吃一頓清蒸白玉，新鮮貨色，下午我剛剛搞到的。過幾天就有一場大戰，我全仰仗各位出力，等我坐上了總舵主的位置，一定不會虧待大家，我是皇上，在座的各位就是一方諸侯。”
其餘的人又趕緊說是的是的。
大胖子梁廣寒想做總舵主，這裏又冒出一個想做總舵主的。
時間不長，磨盤又從後院端來了一個木盤，放在了八仙桌上。八仙桌邊的人大吃一驚。我向木盤看了一眼，也大吃一驚。
木盤裏，赫然是一個嬰兒，白白胖胖，肚子上放著剁好的生薑和蔥白，擺放整齊。
老和尚拿起筷子說：“吃，吃。”他的筷子插入嬰兒的臉頰裏，一別一夾，一塊顫巍巍的肉就到了老和尚的嘴邊。
清蒸白玉，原來就是清蒸嬰兒。
老和尚把嘴裏的肉咽下去，其餘的人也拿起筷子，七手八腳的筷子伸進了嬰兒的身體裏，我看到嬰兒的肋骨和腿骨露出來。老和尚用筷子夾住白森森的骨頭，手臂一抖，肉就全都掉在了木盤裏。
老和尚得意地望著別人：“味道可曾鮮美？”
那些人點頭哈腰說道：“從來沒有吃過這麼鮮美的東西。”
老和尚說：“諸位，這隻是今晚的第二道菜，後麵還有第三道菜。”
那些人都望著老和尚，有人問：“第三道菜是什麼？”又有人說：“老大對我們如此厚待，我們拚卻頭顱，也要把總舵主的位子搶來。”
老和尚說：“此話天知地知，你知我知，可萬萬不能讓梁廣寒得知。螳螂捕蟬，黃雀在後，我們坐等梁廣寒和總舵主爭得頭破血流，然後坐收漁翁之利。”
那些人趕緊說：“老大英明，老大英明。”
老和尚說：“現在我們把第三道菜帶上來。第三道菜叫明月丹心。”老和尚望著其餘的人，看到其餘的人眼中充滿了疑問，他回頭喊道：“帶上來。”
一個人被從房間裏帶出來，他五花大綁，繩索牽在一名和尚的手中。我赫然看到，他是三師叔。
老和尚得意地望著眾人說：“明月丹心，就是把新鮮的人心，切成月牙狀，蘸著醬油醋吃下去。你們可曾吃過？”
那些人趕緊搖搖頭。
老和尚說：“今晚就讓諸位開開洋葷。”