~《》~ 第187章
田雞、咚雞、竹雞（四）
還沒等眾人反應過來，隻見兩組人員牽著繩子就跑了過來，在一看飄在秧苗麵上的繩子激蕩了起來，連帶著還打飛了不少稻穀。
正在眾人也在幫忙用目光尋找咚雞時候，忽然從秧田裏飛出四隻土鴿大小的咚雞，方文還沒反應過來，隻聽左邊肩膀幾乎同時發出一聲砰響，在一看幾隻咚雞還飛得好好的啊。
又是三聲槍響，卻是妹妹三人開槍了，沒想這次掉了一隻下來，緊接著又是兩聲槍響，是埋伏在兩邊的漢子開槍了，這次相當無語，都沒打中。
“快，快換子彈。”“快……”
耳朵幾乎同時傳來幾女的呼喊聲，方文連忙一把抓過肩膀上的槍稈，一把抄到身前，猛的一拉把氣給壓上，在從嘴裏吞出一顆子彈，大拇指一按就上進了膛裏，動作一氣嗬成，這時候卻沒有把槍遞到身後，隻見方文突然站了起來，托著槍一舉，追蹤似的瞄了一下，砰~~~就是一槍打了出去……
“中了，中了。”
緊接著，又是幾聲槍響，這次沒搞了，剩下兩隻咚雞張開了翅膀往山坡上飛去了，越飛越遠，轉眼就變成了兩天小點。
眾人裏麵反到是長青最冷靜，出聲叫道：“快下田，咚雞隻是受傷，小心跑了。”
氣槍的威力很扯蛋，就拿打小鳥來說，如果不打著頭顱或者是腹部，就不會一下掛掉，落下來後就撲騰跑很遠，一進草叢中躲起來就找不到了，當然這時候如果有一隻訓練過的獵狗就不一樣了，獵物隻要落下來就跑不掉。
可惜方文家的小黑也是靠氣勢吃飯的，戰鬥力很是一般……
這時候撲倒在田埂上的四個漢子一下就爬了起來，剛才咚雞一飛出來，四人就撲倒了，這是怕被幾女誤傷啊！
方文出聲道：“都把槍收起來，裏麵有子彈對著地上放出去。”
一說完話，見無人回應，轉身一看，見幾女此時都激動得雙臉緋紅，拿著槍胸膛正不停的喘息，搖了搖頭，女人真的應該遠離戰鬥啊，不就打個野雞嗎，還是在放空槍，居然能激動成這樣，這要上了戰場？
好一會幾女才開始鬧騰起了，妹妹和張玲一把抱住謝桃，嚷嚷道：“打中了，我們一組打中了一隻呢。”
而這邊方文就沒這麼好的待遇了，王曉燕嚷嚷道：“剛才要是換了我來肯定也能打中了。”得了，剛才方文搶的就是她的槍，本來心理喜悅先給她上子彈，可轉眼方文就自己扣動了扳機……
而素芬也少有的撅著嘴撒嬌道：“人家在開一槍就能打中了，可是沒人給人家上子彈。”
得了，方文這個有功之臣居然搞得裏外都不是人了，這不是一下衝動了嗎，感覺能打中，一下就開槍了。
村裏山坡上的鳥兒有一個特點，就是清晨和傍晚才出來覓食，現在這個時候卻是不適合讓幾女去打鳥練習槍法，在說打鳥其實比較殘忍，一想起那首小小鳥的歌曲，就興不起打鳥的**來。
想到這兒，方文就出聲道：“好了，都收工吧，咱們回去繼續打紅苕。”
素芬忽然撲騰的眼神說道：“要不，我們在繼續打咚**？”好吧，素芬本就住在山上，骨子裏其實有幾分野性。
方文搖了搖頭說道：“要不，回去釣魚吧，晚上加餐。”怎麼說咚雞也是稀少的小動物，打兩隻是娛樂，這凶猛的獵殺就不太好了。
正說著，幾個漢子已經在稻田裏把咚雞搜索了出來，好家夥打到兩隻公的，都是黑羽毛紅冠子，個頭也比較大，都有一斤多，其實中一隻還撲騰著翅膀。
其中一個漢子出聲叫道：“方哥就是厲害，一槍都給爆頭了。”
另外一人也說道：“謝妹子也厲害，打中了翅膀呢。”
等兩個漢子從稻田裏麵出來，方文把咚雞接過來一看，恩，還真是運氣了，居然一槍把頭給爆了，另外一隻傷了翅膀，不過子彈從側麵進去了，也救不活了。
咚雞的長相很一般，比不上尋常野雞，也比上竹雞，隻是味道卻是一絕。
幾女看了看咚雞，沒一會就興趣缺缺了，方文頓時無語，出聲道：“長青，你們去把咚雞打理一下，晚上都留下來吃飯吧。”
長青一聽，頓時樂嗬嗬的說道：“好嘞！”他一個年輕的單身公，能在魚莊吃飯自然高興，另外幾個漢子也是如此。
且不談長青幾人去廚房幫忙了，方文想了想說道：“要不我們去挖竹筍吧，晚上來一道竹筍燒咚雞。”
幾女一聽，拍手叫道：“好啊，好啊。”
現在這個季節還真有竹筍，也就是麻竹筍，個頭比楠竹的還要大，味道有些苦，不過抄了水之後卻是很不錯，外麵的曬幹後的麻竹筍價格一般在四十塊錢左右。
**月份正是麻竹筍的生長的季節，方文最近也在大量收購，而火鍋店也多了一個招牌菜，麻竹筍燒土雞，蔬菜店也多了一道販賣的食材，在村裏的收購價五毛一斤，在店裏賣三塊錢一斤，生意還不錯。
不是不想在村裏提高價格，實在是麻竹筍真的太多了，收上來如果賣不完就需要拉回來加工成幹竹筍，到時候在看販賣的情況，在決定明天要不要提高收購價吧。以往也有人收過，一毛錢一斤，汗……
很快幾人又先回到了方文的家裏，然後被裝備換上，有就是一把鋤頭，大竹筍最好還是用挖，因為竹筍埋在土裏的一大節都是可以吃的，而且味道很不錯，其重量也占了竹筍的三分之一左右，所以這不挖就可惜了。
麻竹筍也就是前些年退耕還林的時候栽種了，起初三年國家會補助糧食，因為麻竹是種植在上好的土地裏，三年一過，村民們自然有在土裏種起糧食了，不過也有不少麻竹保留了下來，麻竹的粗壯程度超過了楠竹，不過用途卻不大，很是雞脅。
方文有抽了往客運鋪子裏打了個電話，讓其在買兩雙筒靴回來，這是晚上準備去照青蛙了，而照黃鱔季節一般在收割稻穀後，現在田裏都是稻穀太影響照黃鱔了。
在山上挖竹筍其實可以隨便挖，就如你摘別人家兩顆白菜這實在太正常了，隻要是挖來吃就行，當然隻能偶爾來一次。
方文現在就帶著幾女直接上了山，往竹林密集的地方走，小筍尖尖已露頭。
“哇，好多竹筍啊。”小美女張玲大呼小叫道。
青竹筍和楠竹筍的殼上麵都有毛毛，會紮手，但是麻竹筍的殼卻很幹淨，可以直接拿手摸，青色的摸起來涼手，也很舒服。
幾女全都戴著草帽，隻是這穿著就太過時尚了，拿著鋤頭也不像農民啊。
方文笑道：“小玲，挖竹筍的任務交給你了，能挖多少都送都給你。”
話一落，妹妹就嚷嚷道：“玲玲你別聽我哥亂說，竹筍很難挖的呢。”
小美女卻是不信，嚷嚷著接過了鋤頭，挖了幾下，差點把鋤頭甩飛了，方文連忙去接過來，別竹筍沒挖出來把人給傷了啊。
嘿嘿一笑，然後讓幾女在旁邊看著吧，自己動手麻利了挖了五個大的，差不多夠了，兩隻咚雞總共也沒多少肉，不能全吃竹筍啊，在說晚上還有羊肉湯和鹵肉呢。
竹筍挖完後，方文就打發幾女去剝竹筍了，然後要用泡一下，接著切切塊，在熱水鍋裏過水，把苦味過掉，最後合著咚雞一起炒一下，加水悶好就行。