唐豆不怒反笑，漫不經心的把玩著手上的鑰匙扣，“你們西海酒樓都這麼牛逼了，還要到處找有潛力有天分的廚師過去教學？怕不是真的無人可用，所以才想跟別人互相交流吧？又拉不下臉，搞了個什麼進修的名頭。”
說到這裏，唐豆嗤笑一聲，“搞得跟什麼大好事似的，要不是有利可圖，你們能跟那扶貧辦似的主動喊著要別人進修？”
酒樓目前麵臨的窘迫和自己的打算被唐豆一語道破，張靜又是尷尬又是憤怒，走也不是不走也不是，就這麼僵著，怒氣衝衝的看著唐豆。
眼看著兩人快要吵起來，李玉堂連忙來勸架。
“好了好了，都別吵，都是同行，互相交流合作有什麼不好的，都少說兩句。”
李玉堂畢竟是長輩，而且輩分擺在這，他一開口，其他人也不敢再說什麼。
看了看唐豆，李玉堂勸說道：“你去一趟吧，閉門造不出好車，這是亙古不變的道理，咱們幹廚師的就是要到處走走，吸納別人的經驗，這正好是個機會，聽我的去一趟。”
師父的話不能不聽，再說李玉堂說的確實有道理，唐豆思考了片刻，這才點了點頭。
第二天就得出發，當天晚上李玉堂神神秘秘的將唐豆留了下來。
站在案台邊，李玉堂又變成了嚴肅的師父，他講解道：“今天之所以把你留下來，是想教你一道咱們酒樓的鎮店之寶。”
唐豆本來還一臉迷糊，當看見案板上那些原材料之後，一聲驚呼，“紅燒肉？”
唐豆表情複雜，“這不是您的看家寶貝嗎？”
要說李玉堂是怎麼把景凰樓做起來的，完全是因為他有一道獨門紅燒肉，肉香濃厚，口感軟糯，就是再挑食的人吃了都得說一句美味。
俗話說教會徒弟餓死師父，前麵幾個師兄掉現在都沒能學這道紅燒肉，自己居然在他們前麵學了？
唐豆心裏又是震撼，又是感動，這就代表李玉堂不僅僅把他當徒弟看待，更是兒子，親人！
“你跟了我這麼長時間，也該學學了。”李玉堂嚴肅道：“別分心，仔細看我做一遍，然後我給你講要點。”
這一整個晚上唐豆都在不斷的練習這道菜，紅燒肉說起來簡單誰都會做，但是想要做的好吃可是一門學問，火候，食材，調料缺一不可。
這是練習，也是一種修行。
直到第二天早上，唐豆終於做出了自己滿意的紅燒肉。
他拿起筷子夾了一塊放進嘴裏，這次做的非常完美，肉軟嫩多汁，香味濃鬱。
並且，唐豆不僅僅是呆板的複刻李玉堂的手藝，而是在這個基礎上添加了自己的想法，所以做出來的紅燒肉既有李玉堂的味道，又更上一層樓。
“怎麼樣？”李玉堂問道。
“您嚐嚐。”唐豆給李玉堂拿了一雙筷子，主動說道。
一塊肉下肚，李玉堂一臉感慨的拍著唐豆的肩膀說道：“青出於藍勝於藍，總有一天你會超過我的。”
說出這話的時候，唐玉堂不僅沒有生氣，反而帶著老懷安慰。