其中一個六十多歲，帶著廚師帽，麵容慈祥的老人走了過來，皺著眉不悅道：“怎麼回事？”
鄧風林還惡人先告狀的說，“老爺子，這人是來參加交流的，但是自己都不上心，遲到這麼長時間，我不讓他進來居然還跟我使臉色！”
老爺子？唐豆沒有在意這種小人的告狀，反而仔細想了一下。
在整個西海酒樓裏麵，能稱得上一聲老爺子的好像就隻有張靜的爺爺張橋了！
說起張橋也是個廚師界的泰鬥，他完美的傳承了以前張老爺子的廚藝，而且還自己開創了很多新的菜，贏了很多國際大獎，就連不少仰慕中餐的外國人都來找老爺子學廚藝。
想到這裏，唐豆又抬起頭看了一眼老爺子的胸牌。
果不其然，他就是張橋。
別人都說老爺子明察秋毫，而且為人寬容，唐豆倒是想看看是不是真的。
於是他冷靜的站著，腰板都挺得筆直，絲毫沒把鄧風林的告狀放在眼裏。
這種氣節吸引了老爺子的注意。
他抬了抬手，警告般的看了鄧風林一眼，這才對唐豆說道：“小夥子，到底是怎麼回事，你跟老頭子說說。”
一聽這話，鄧風林立刻以小人之心度君子之腹，以為唐豆也要告自己的黑狀，立刻用眼神警告唐豆。
說話小心點！
唐豆平靜的說道：“我第一次來京都迷路了，到處問人才找到這裏，所以耽擱了時間。”
鄧風林這邊才剛鬆了一口氣。
突然，蒼老的聲音從遠處靠近。
“哪來這麼簡單，剛才我在門口曬太陽可都看見了。”剛才在門口指路的老奶奶搖著蒲扇走了進來，一臉不滿，“這小夥子剛才在外麵的時候遇到了這個小鄧，小夥子客客氣氣的問，小鄧不指路就算了，還罵人家鄉巴佬！我說，他就這麼敗壞咱們京都人的形象？！”
“花奶奶您怎麼來了？”張橋老爺子連忙讓人給老奶奶搬了個凳子。
老奶奶哼了一聲，“我就是看不慣有些人頂著咱們京都的名聲到處囂張！”
讓花奶奶這麼一說，張橋立刻明白了前因後果。
他轉過去，異常嚴厲的瞪了鄧風林一眼，明顯是要秋後算賬。
而後，這張老爺子又轉過來跟唐豆說，“第一次來京都找不到是情有可原，你趕緊進去參加初試去。”
唐豆點了點頭，背包一甩，直接進了後廚。
臨進去的時候還被鄧風林惡狠狠的瞪了一眼。
初試非常簡單，就是把前來參加考核的廚子都聚集在一起，每人自行選擇材料做一樣菜，但是食材和調料都得從酒樓的倉庫裏麵選，不能自帶。
因為好多廚師都是因為家裏有祖傳的調料才能躋身一線，這樣一來就能把那些抄小路，隻會討巧不會真本事的廚師給刷下去了。
唐豆進後廚的時候其他參加考核的人已經被主考官帶著去倉庫挑選食材了，唐豆放下包也急忙朝著倉庫走了過去。
到那一看，好菜已經被人挑的差不多的，剩下的就是白菜蘿卜之類不容易出彩的食材，唯一剩下的還算看得過去的隻剩下一個韭菜，唐豆剛準備過去拿。