更重要的是，這些食客全都是京都人，口味偏京都化，外地廚子想要做出他們喜歡的味道真不是一件容易的事情。
比賽開始的前三天，評委組發布了決賽的題目——紅燒肉。
紅燒肉應該是華夏的一道名菜了，家家戶戶的飯桌上都能看見它的身影，各家有各家的味道。
有人喜歡軟糯，咬一口下去能在嘴裏化開的口感，有人喜歡濃油赤醬，有人喜歡醬味充足的。
壓根就沒有個正宗的做法！
這題目一出來，所有參賽廚師都是愁眉苦臉的，跟苦瓜芯子一樣。
隻有唐豆胸有成竹，他可是有廚神師父的獨家菜譜在手，還怕做不出好的紅燒肉？！
決賽放在下午，為了給廚師們更多的發揮空間，大賽沒有特地準備食材，讓廚師們自己去買豬肉，隻要最後比賽前通過檢測，裏麵沒有不該放的東西，就可以開始做菜。
於是當天上午所有參賽廚師都一窩蜂的出去了，他們全都去了鄉下村子，就想找土豬肉。
唐豆睡到日上三竿，慢悠悠爬起來的時候才發現王勇和徐青青也沒出去。
他詫異的看向王勇，“你不出去嗎？大家都去搶購土豬肉了！”
“我懶得去。”王勇大大咧咧的說，“要我自己吃還行，為了個比賽大老遠的跑過去不是有毛病嗎？你呢老弟？”
“我跟你一起去買。”唐豆當機立斷的下了決定。
說罷，又看向徐青青，“你去不去？”
徐青青正在收拾東西，搖了搖頭，“我不做葷菜，就不去了，到時候去節目現場給你們加油。”
“也行！那你下午幹嘛去？”唐豆又問。
徐青青這姑娘跟其他假模假樣的素食主義者完全不一樣。
唐豆在網上見過很多所謂的素食主義者，他們都說吃肉就是殺生，吃肉的人都很殘忍！
很多人隻有嘴上說的痛快，其實吃的滿嘴流油。
還有很多素食主義者確實是吃素的，但是這些人不僅自己不吃肉，還不允許別人吃！
反倒是徐青青，自己以身作則的不吃，但是也不強求別人，哪怕一桌吃飯，她也不管唐豆吃肉。
這樣的素食主義者，唐豆非常欣賞。
徐青青想了一下，“前兩天訓練累死我了，今天估計要去正骨。”
三個人聚在一起吃了個早飯，各自分開。
唐豆和王勇一起來到了賣豬肉的小攤。
做紅燒肉最好用五花肉，其次就是豬前腿。
王勇毫不猶豫的說，“老板，給我來兩斤豬五花，好好切，別弄得亂七八糟的。”
“好嘞！”攤主答應了一聲，油膩的手往圍裙上抹了抹。
緊接著，他用刀在手邊的一塊肉上割下來一塊五花扔到了稱上，“兩斤，八十六塊錢。”
現在豬肉價格貴，幾乎翻了一倍，八十多塊錢都算正常的。
王勇正準備掏錢，唐豆攔住了他，“等等，別著急給錢。”
“咋了老弟？”王勇一臉意外。
唐豆盯著稱上的肉，直言不諱道：“這肉壓根不新鮮，而且我看那點肉根本沒有兩斤！”