第81章 第 81 章(1 / 3)

有鄭嘉樹出麵, 這幾位大師也很痛快地答應,等第一批茶餅麵世後,他們願意受邀來參加品茶盛典。孫二叔也很知情知趣, 忙補充說想邀請幾位成為茶廠的特聘顧問,廠裏每年會給顧問們寄一份當年的新茶, 請大師們指點。

說是指點, 其實孫二叔就是想讓大師們在請客的時候能讓客人們也嚐嚐他們的茶葉,畢竟這幫大師平時結交的都是非富即貴, 那些人,才真的是他的財神爺呢。

唐新嵐在一邊聽得無聊,不過, 真到了品茶環節,她才真正感受到了真正的茶學大師的功底:一舉一動間,優美的像是行動的藝術品,對茶葉的品鑒也各有見解。

機會難得,唐新嵐幹脆就坐在鏡頭後麵, 一邊拍,一邊聽著大師們從更專業的角度對金老先生家傳承下來的古茶方子進行了係統的點評,決定回頭就寫個吹捧的帖子, 發到茶廠剛注冊的官方賬號上去!

品完茶,大師們便迫不及待地想要去拜訪那位金老先生。

金中福正在廠裏教幾個新收的學徒處理茶葉,過了端午節後的茶葉, 就算是夏茶了, 夏天的茶葉口感沒有春天的頭茬春茶甜潤, 然而炮製好了, 卻另有一番苦盡甘來的醇厚餘味——孫二叔聽說夏天的茶葉也能做茶餅的時候, 簡直恨不得撲上去親老人家兩口, 這可真是他的財神爺呀!

夏天的茶葉,原材料便宜呀!反正做成茶餅子,黑黢黢的,在孫二叔看來和春天做的沒有任何差別,據金老先生說,有些老茶客還就喜歡夏天出的茶餅,說是比春茶喝著帶勁兒。艾瑪,甭管怎樣,反正看樣子這茶園裏的茶葉,除了冬天之外,一年起碼有三個季節都能用得上!

這下子,別說孫二叔了,就連唐新嵐都忍不住想去種個幾十畝茶葉了。

這哪裏是茶葉呀?這分明就是金葉子!

一幫大師見到孫二叔的時候,一個個的恨不得捏著鼻子,怕沾染上了銅臭味。一見到金中福,卻乖的跟孫子似的,一口一個金老先生不說,居然也不嫌棄茶廠的板凳太髒,搶到板凳的坐板凳,搶不到的幹脆就站在邊上,看著金中福教學徒們鞣製茶葉。

製作茶餅的茶葉不像炒茶,工藝繁雜,每一步都需要極大的耐心,如果說炒茶的師傅是茶界的大學生,那麼,像金中福這樣的老師傅,就絕對是茶界的博士後了……別看程序都差不多,每一步該做什麼,那都是有講究的。

金中福答應了孫二叔,會幫他教出一批熟練工來負責茶葉的初期加工,至於後麵的茶餅配方,他會親自動手。因為全程純手工製作,所以,廠裏的頂級茶餅,注定了不可能量產——孫二叔也不允許量產,量少才能賣個大價錢好嗎?

不過,這麼大的廠子也不可能隻生產純手工古法茶餅,大部分地方,孫二叔還是決定要做他的老本行:開發古法野茶作為本地的土特產!

做這個就可以用到現代化的機器了,而且因為茶葉的前期和後期處理,也需要招募大量的工人,包括采茶工。這樣一來,別說上唐村了,就連紅泥溝,現在好些人家也跟著賺錢了。

大師們現場觀摩了金老先生製茶的手藝之後,心滿意足地回去了,孫二叔卻依舊沒閑著,上躥下跳的又張羅著在上唐村附近,一口氣包下了三個山頭,打算走沈興海的門路,請農大下屬的農科站幫忙培育一批紅泥溝的茶苗,引種到這邊來。

他的思路很清晰:以後紅泥溝那邊的老茶樹,就專供金老先生那邊,作為茶廠的高端產品,專門生產頂級茶餅,去賺土豪們的錢。上唐村這邊引種的新茶樹,就專供茶廠的流水線,炒製綠茶,作為當地土特產。