“姥爺, 你咋把後院的茭白全砍了？”唐新嵐大吃一驚。
章姥姥在後院水塘裏種了些茭白她是知道的，每年到這個季節，姥爺都會砍些自家的茭白送給他們吃, 可也不必砍這麼多吧？
難道是因為這兩天她吃的太多, 姥爺養不起, 急著要趕她走嗎？
“不是咱家的, 是村裏你三舅姥爺的，春節那會兒你幫他們家賣了那麼多菜, 這不, 今年他家種的茭白多, 砍了這麼多送過來，叫我給你曬點茭白幹吃。”章姥爺的表情還挺得意的，他外孫女現在可是他們全村的大恩人！
新鮮的茭白有些人不喜歡吃, 嫌棄它吃著水孜孜的, 唐新嵐也不愛吃，但曬幹的茭白絲卻特別好吃，拿來燉臘肉簡直一絕！
艾瑪，剛才忘了把茭白幹放進備選項了……唐新嵐呆了呆，這麼好吃的茭白幹, 必須要上架和小夥伴們一起分享好嗎？
看到姥爺他們已經在剝茭白了, 唐新嵐扭頭就跑到樓上, 把手機和支架都拿了下來, 臨時拍了一段剝茭白、曬茭白的視頻, 打算晚上再剪輯一下放上去。
主要是茭白這玩意兒，城裏人都是吃新鮮的, 好像很少有人曬幹了吃, 擔心有人買回去不會做, 唐新嵐打算找機會再拍兩個茭白幹做菜的視頻。
茭白這玩意兒皮實好養，產量又高，農村有水的地方都能種，吃不完就剝好切片或者切絲，然後加點鹽焯水，撈出來清水衝洗後放在外麵曬，曬好的茭白片可以燉肉，茭白絲泡發了，和辣椒、豬肉一起炒也很好吃，章姥姥還會包茭白絲肉餡兒的包子。
“嵐嵐想吃茭白包子啊？我去找找，去年曬的還凍在冰箱裏呢。”章姥姥站起來洗幹淨手，打開冰箱冷凍層，果然從一堆塑料袋裏翻出來一個，打開一看，茭白絲還跟剛曬好的一樣雪白，就是凍得厲害，得放在常溫下慢慢化開。
晚上，唐媽用三舅姥爺送來的水芹菜炒了一個臘肉，章姥姥拿茭白絲包了一籠大包子，怕不夠吃，又包了一籠梅幹菜肉餡兒的包子，唐新嵐本來想吃茭白絲包子的，結果發現梅幹菜的也很好吃，索性左右開弓，一口氣吃了四個大包子，又喝了一碗魚湯，差點沒把她給撐死。
因為心裏惦記著醬豆子這門生意，章舅媽這回隻在娘家住了兩個晚上就回來了——兒子沒帶，丟在姥爺家多玩幾天，也讓她能多清淨兩天。
聽說唐新嵐把第一批兩千多份醬豆子一晚上就給賣完了，大舅媽臉上的笑容止都止不住，連連誇她有出息，唐新嵐趁機把自己這兩天和章大舅商量的事情也跟舅媽解釋了一下。
她是想讓大舅和舅媽牽頭，在章家村也搞個作坊，別的不做，就專門做這醬豆子，另外再幫她收一些村裏常見的菜幹什麼的。章家村的留守媽媽也很多，村裏還有不少老人平時閑著都沒事做，要是這些菜幹和醬豆子銷量好，今後也算是給村裏人多了一樁來錢的小生意。
“我看這法子靠譜！”章舅媽是個爽快的性子，因為和唐媽這個大姑姐向來關係好，對於上唐村那些整天想著占唐家便宜的白眼狼便格外的看不上——
“這話嵐嵐要是不提，我也不好意思提。但今天既然嵐嵐你都跟我說了，大姐，不是我替咱們村說話，咱村的人，論品行，那可比上唐村那幫白眼狼強多了！要不是有姐夫的麵子在，當初他們寫舉報信舉報姐夫的時候，我就想讓嵐嵐幹脆把作坊搬到咱村來算了！”
“就是！吃著姐夫給他們張羅的飯，還嫌菜不好，連鍋都要砸了，這幫白眼狼，管他們去死！”章大舅跟老婆想的一樣，這種賤皮子就不該慣著！
又想吃肉又不想吃苦，真以為全村都是你爹呢？都得哄著你慣著你？呸！
“胡說啥呢？你姐夫心裏都有數，下回他來了，可別在他麵前胡說，知道不？好端端的叫自己村裏人給寫信舉報了，他這心裏也一直不得勁呢。”