夜色降臨,鄭天龍走出四合院,整個下午他都沒有休息,而是在觀察和研究風水,不過在接到徐念真的電話之後他洗了個澡,換上一套淺色的範思哲休閑裝,整個人顯得相當的精神。
“鄭師傅。”
徐念真雙眼一亮,鄭天龍此時相當的帥氣,也許因為是風水師的原因身上帶著神秘的氣息,無形之中擁有一種特殊的魅力。
“徐小姐,您好。”
鄭天龍發現徐念真今天晚上穿著的是很正式的黑色晚宴套裝,優雅的氣質動人無比——不是靠衣著裝扮出來而是從骨頭之中透出來的。
三代才能出一個貴族,也隻有像徐念真這樣自小出身於大富大貴的家庭才能夠養成這樣的氣質。
車慢慢地開動,最後停下來的是在一個胡同口。
京市的胡同很有名,已經成為一個旅遊觀光的景點,但此時鄭天龍所到的這條胡同非常安靜,一個遊人也見不到,反而是給人一種很威嚴的感覺。
“這是我們今天吃飯的地方,這裏有一個不錯的私房菜館子。”
鄭天龍點了點頭,沒有說什麼隻是跟著徐念真往裏麵走去,根本不用解釋他就明白這種地方同樣也不是普通人來得了的。
推開門進去的時候就會發現裏麵是一個四合院,不過是一個小四合院,這個時候鄭天龍發現空氣之中都隱隱可以聞到一股誘人的香氣。
“這裏叫四方館,師傅此前是國宴的大廚,退下來之後就來了這裏,隻有四個房間,也隻有晚上的時候才有飯吃。”
徐念真的話讓鄭天龍暗暗心驚,首先廚師的來頭極大,第二個是這裏隻有四個房間而且隻有晚上開飯,這說明隻有四批客人能來。
京市這樣大,有權有勢的人多的是,一天四桌怎麼夠?
所以能夠開得起這樣的館子的人也是牛人,要不根本頂不住壓力。
徐念真帶著鄭天龍走進了東廂房,這在四盒院之中是一家之主住的地方,既然現在改成了招待客人吃飯,那自然這個房間就是最尊貴的。
“鄭師傅,這裏的東西很多並不名貴,但是貴在新鮮,你試一下。”
鄭天龍和徐念真坐下來後不久菜就上來了,四菜一湯,一個小炒肉,一個青菜,兩個小碗裝的獅子頭,還有一條桂花魚,湯則是魚頭豆腐湯。
“我聽說這樣的私房菜館都是老廚師每天去菜市場,看到什麼新鮮就買什麼,所以完全沒有菜譜的,不知道是不是?”
徐念真點了點頭,說:“是的,沒有錯。所以來這裏吃飯不到菜端上來都無法知道到底是什麼。”
這是私房菜的一個重要的特點,不過也隻有真正的大廚師才能夠利用這一點做出最好吃的東西。
就算是同一個供應商,每一天送來的食材也不可能都是最好吃的,一般人也根本分辨不出來,這必須得要大廚師的經驗和眼光。同時,因為每天做的菜很少,廚師能夠集中精力,做出來的東西自然就會好吃。
小半個小時之後,鄭天龍滿足地放下了筷子。東西是平常,但是因為火候拿捏得實在是太好,以至於他根本顧不上形象,放開大吃了起來。
“很好!我從來也沒有想到青菜會如此好吃。”
徐念真笑了,說:“這是大廚的功力……”
“啪啪啪~”
徐念真的眉頭皺了一下,這樣的地方吃飯有一個規矩就是絕對不會被人打擾:自己的菜已經上完,所以肯定是不速之客。
能夠來這裏吃飯的都是非富即貴,門一關起來就都不知道對方是什麼來頭,所以除非是相信自己一定能夠壓過對方的身份,要不是絕對不會出現這樣的事情。
看到沒有反應,門上又響起“啪啪”的兩聲,然後緊接著又傳來一把聲音,說:“徐小姐,我是祝剛。”
聲音表麵上聽到起來彬彬有禮,但卻隱藏著一股傲氣。
徐念真的眉頭皺得更緊,如果是別人她還可以不見,但是祝剛卻不得不見。
“進來吧。”
門輕輕地推開,進來一個高大的男人,鄭天龍知道肯定就是祝剛,從這一把聲音出現到現在他都不出聲,這是徐念真的事情,與自己無關。