育兒心得
挑食是孩子嬌氣的表現之一。現在很多孩子都有挑食的毛病，一方麵說明現在生活條件好，孩子選擇食物品種的機會多，對飲食質量要求高，另一方麵也說明如今的孩子太嬌氣，不僅衣來伸手，飯來張口，還要百般挑剔，父母越溺愛，孩子的欲望和要求越高。要讓孩子克服嬌氣，戒除挑食的“壞毛病”，父母的正確教育和引導非常重要。盡量不要單純、生硬地給孩子灌輸一些抽象的道理，應循循善誘，積極創造條件，讓孩子通過嚐試和實踐來加強認識，讓他們體驗到父母的辛苦，知道食物得來不易，需加倍珍惜，進而做到自我約束，自我激勵，以快樂向上的積極心態來抑製、直至消除嬌氣和厭食情緒。
上文中，媽媽的做法就是值得肯定和讚許的，當圓圓聽了爸爸的話，誤以為“窩頭和小鹹魚”非常好吃而嚷著要吃時，媽媽沒有武斷地當即回絕，而是急匆匆地去超市買了一些回來讓圓圓品嚐，並趁機對圓圓進行禮節教育和營養知識教育。圓圓通過品嚐才知道“窩頭和小鹹魚”並沒有想象得那樣好吃，也終於意識到爸爸媽媽的話很有道理，自己“挑食”不好，需要改正。嬌氣的孩子一般都有較強的好奇心理和攫取欲望，如果家長漠視孩子的這種心理和欲望，武斷地加以訓斥或回絕，隻會引起孩子的心理抵觸，他們的好奇心理和攫取欲望會變得更加強烈。而讓孩子通過親自嚐試的方法來明事理，學知識，效果就大不相同了，通過嚐試和實踐，更容易讓孩子意識到自己的不足，信服家長的教導，這時家長的教導也會變得更有說服力。實際上，家長這樣做也是對孩子的一種尊重。
嬌氣的孩子好奇心理和攫取欲望比較強烈，認識事物往往帶有明顯的傾向性，對食物的選擇也往往更挑剔。孩童正處於生長發育的重要時期，需要充足的營養供給，挑食不利於孩子攝取身體必需的營養，不利於健康成長。父母應盡量教育和引導孩子養成良好的飲食習慣，但不能強迫。強迫他吃不願吃的食物，會促使孩子由“感官厭食”變成“精神厭食”。“感官厭食”是由味覺、視覺等感官的反應引起的條件反射，而“精神厭食”則是精神上的主動排他反應。人的身體條件各異，對不同口味的敏感度也各不相同，你愛吃的他人不一定喜歡吃，就是你最愛吃的食物，吃多了也會膩口，小孩子也不例外。因此，父母應尊重孩子適度選擇食物的權利，尊重孩子的飲食需求也是對其人格的尊重，不要動不動給孩子亂扣“帽子”。
中國烹飪文化博大精深，同一種食品原料，可以加工烹調出眾多的口味，可以組合出不同的營養結構，父母應盡己所能地多學點烹調知識，有意識地均衡孩子的營養供給，烹調出適合孩子口味的菜肴。譬如，燉排骨太油膩，可以加些祛除油膩的作料，孩子不願吃燉排骨，可以換換烹調方法，並根據不同的烹調方法添加不同的作料，炸、燒、烤都可以嚐試一下，相信總有一種是孩子願吃的。孩子之所以挑食，除了與自身的嬌氣有關外，與飯菜口味不對胃口也有很大關係，父母不分青紅皂白地責怪孩子太嬌氣，不聽話，是有失公允的。很多父母不從飯菜口味和質量上找原因，而是經常采取“憶苦思甜”的方式來教育和引導孩子，這種教育方式對孩子來說是很抽象的，難以得到孩子的認同。
要讓孩子克服嬌氣，戒除“挑食”的不良習慣，適當讓孩子吃點苦很有必要，這樣可以讓孩子懂得“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理，懂得勤儉節約的重要性，從而做到自我約束，克製挑食的習慣。不過，吃苦精神是需要通過實踐體驗才能真正領會和把握的。身教大於言教，父母要孩子戒除壞習慣，就要少說多做，從實踐活動入手，從生活細節做起，可以設法給孩子提供鍛煉機會，如多讓孩子參加勞動，到艱苦的地方體驗生活等。
育兒心得