有人就問了：“莊子，那紅薯葉子怎麼吃法？”
“這紅薯葉子學問就大了，種上之後肯定不能吃，要等生長兩個月以後，藤條生長的好長了，這個時候少量割掉嫩葉，做菜吃，也可以切了曬幹留著過冬吃。還有一種吃法，那就等秋天葉子完全幹枯了以後，磨粉來吃，口感極差，度饑荒用的。不過一畝紅薯能養兩頭豬，吃肉都吃不完，誰吃幹葉子？”
眾人沉浸在無邊的幻想當中，這年月家裏如果能養兩頭豬，那將是一種非常有麵子的事情。
賣一頭，換點零花錢，老婆孩子都能穿上新衣服。殺一頭，親戚朋友都能來吃肉，臘肉、豬油能吃大半年。
村裏長者提議：“莊子，此乃造福百姓的天大好事，理應立下個碑文，以記錄這等事情。”
晁蓋一搖手：“不妥，現在紅薯如何好都是我空口無憑說的，公孫道長和各位長者做個見證，等秋天豐收的時候，大家測量了產量，咱們在樹碑立傳也不遲。”
公孫勝也道：“有道理，這樣比較穩妥。”
和土豆差不多，紅薯種塊一共不過幾萬斤，預計培育的秧苗能夠種一百多畝。
但是紅薯秧子能扡插種植，等紅薯種植生出來秧子以後，可以插條再進行一次種植，理論上說是無限的，但是為了不影響產量，插條能種個一二百畝還是沒問題的。
晁斌把紅薯的種植步驟一一詳細的記錄，就算是晁蓋回頭出去辦事了，大家在家裏也能好好的把紅薯種植好嘍。
晁家莊村北，曾經的一片荒蕪的地方，現如今修建了一個占地幾十畝的豬舍。
一水的長毛黑豬，陸續購買了上千頭的後備母豬，現在個頭不大，也就是一百多斤左右，每日裏白天放牧，在荒草地上吃草根，吃野菜。
到了下午，牧人就把它們趕回去了。
糧食加工坊加工剩下下腳料，麩皮、稻糠都用來養豬養魚了。
別人看到的是一千頭豬，但是公孫勝看到的是一萬頭豬。
“哥哥，要早作打算，這麼母豬到端午節前後就要生產了，就算一頭產五個小豬來算，那就是五千頭，到時候吃什麼可是大問題。”
“道長放心，我家倉房裏還有幾百萬斤生蟲的糧食，正好用來養豬。再說這些豬也不是所有的都咱們養。等生產了小豬，就會分給各家農戶養殖。”
公孫勝噠噠嘴，貧窮限製了貧道的想象，大戶人家的糧食不可估量。
“可是貧道聽聞，豬的容易生病，一旦發病就會損失慘重。”
“這些也有應對策略，豬場會有專門的獸醫日夜守護著，另外可以通過家豬與野豬進行雜交，生產抗病力強的後代。家財萬貫，帶毛的不算，隻是一種誇張的說法。”
幾千年來中原農耕文化講究的是豬糧安天下，豬並不隻是用來吃肉那麼簡單。
它承擔的是一種轉換和循環，糧食的下腳料、瓜菜、青草等等用來養豬，轉換成豬肉和肥料。
這其中的肥料尤為重要，農耕社會，科學技術落後，沒有大工業時代的化肥，種地不施肥莊稼根本生長不好。