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楊林拍了拍小夥子的肩膀：“都過去了，現在這麼多人都是你的兄弟姐妹，將來你娶了媳婦，就會在這裏安家，有吃不完的土豆。”
“不，小人想當兵，到時候打回青州去，找那些欺負我們的人報仇。”
“小夥子有誌氣。”
這三千畝土豆由三個百人隊負責，都是精幹的壯丁，幹活很利索，像今天忙不過來的時候，楊林直接帶領數百護衛過來幫忙。
壯丁們開始盤算獎勵，除了正常的工錢之外，今年大豐收，每畝還有百十文的獎勵。落到每個壯丁頭上就是數百文，而且這才是一季。
壯丁們臉上樂開了花：“這麼算下來短短三個月，工錢加上獎金，每個人能拿一貫多。”
有的說了：“那可不，現在天剛剛開始熱，收完土豆再耕地，不知道下季安排種什麼？”
百人隊長神秘的說：“種玉米，一種咱們從來種過的米，秸稈像高粱，但是能長好幾個穗子。”
“這個玉米高產嗎？”
“高產，一畝七八百斤還是有的，主要是秸稈能喂大牲口，這可是大用途。”
“這可太好了。”
眾人七嘴八舌的討論，楊林則安排壯丁們對土豆進行分級。首先是第一個等級，塊頭大，品相好的裝入麻繩的袋子，四十斤一小袋，裝上架子車運輸到港口，從港口轉運大宋的東京、濟州、東平等地方進行銷售。
土豆作為蔬菜的用途還是很廣泛的，做菜是很好的東西，所以精品的土豆要拉回去賣錢。
殘次品、機械損傷的土豆留給護衛、壯丁們盡快食用，這種土豆不耐放，容易壞掉。
中小土豆則裝袋，放入暗室裏保存，現在才是春末的氣候，等到夏季末的時候，這些小土豆就是可以種植秋土豆了。
這個時候呂方騎馬過來了：“楊林兄弟，怎麼樣，土豆收獲如何？”
“大豐收，三千畝地，總產量一千五百萬斤，由於肥力不均勻，最高產的地塊畝產六千五百多斤，最低產的也有四千多斤。我正準備安排人給你送幾萬斤土豆過去呢。”
呂方讚歎：“哥哥做事真沉穩，這麼珍貴的東西還舍得讓我們吃。”
一千五百萬斤分成三份，一份拿去銷售，換成錢補貼壯丁的工錢。最大的一份留作秋土豆的種子，秋土豆產量低，其目的是為明年的春土豆留種。殘次土豆損傷土豆留作食用，接下來的一段時間，密州島上的人幾乎天天吃土豆，方法多種多樣。
煮土豆、燉土豆、偶爾還有烤土豆。
至於酸辣土豆絲，食堂是沒條件做的，原因無他，因為這年頭植物油比較珍貴，普通壯丁哪裏能吃得上植物油。
集中式農業還是有優點的，土豆徹底清地之後，楊林調集了三百頭牛，三百頭騾子，進行集中翻耕。
速度很快，一天就耕了一千多畝，照著速度有兩天就耕耘好了。
密州島東部馬場，經過六次的運輸，從最初的兩百匹草原馬，已經變成了兩千匹草原馬，這些馬匹都是大遼國草原上生長的馬，到了這裏算是享福了。