“三大爺越來越專業了。”楊沐笑了。
“我和三大爺學做帳好不好？”婁曉蛾問道。
“在這裏要叫師爺。最好不要這樣，師爺這是在統籌全局，既相當於職業經理人，又相當於會計，但是師爺不碰錢。你呢，隻碰錢，不碰帳，這樣才能做到程序上的完美，不至於出錯，出了錯也能快速地找到哪裏出錯了。”楊沐搖了搖頭說道。
婁曉蛾不明所以地點了點頭，三大爺也悄無聲息地鬆了口氣。如果婁曉蛾非要學做帳，自己咋辦？這是要搶自己的飯碗？好在楊沐拒絕了。
“蛾子，以後不要再說這種話。”楊沐將婁曉蛾拉到一旁，小聲地解釋道：“你要學做帳，你讓三大爺置於何地，如果你學會了，三大爺還做嗎？三大爺做不了，他就會使壞，這樣，好好的生意就會亂成一團，這樣對大家都不好。”
“三大爺還是很聰明的，而且極守規矩，他堅決不碰錢，為的就是讓這錢由我來管或者由你來管。人家既然守規矩，咱們也得守規矩，以後，你隻來收錢，不碰帳，明白嗎？”楊沐說道。
婁曉蛾根本沒有想到這麼多，隻是下意識地一問，沒想到後果會這麼嚴重，遂連連點頭。
楊沐看著認真工作的三大爺，忽然想道，以易中海、劉海中和閻埠貴為首的四合院三巨頭政治算是徹底的名存實亡了。
一大爺易中海現在忙著看娃，根本不關心四合院的事情了；二大爺劉海中被送進了精神科，想管也管不了四合院的事情；三大爺閻埠貴，一心忙著掙錢，更是懶得管四合院的事情，也沒有時間管了。
正當楊沐感歎時，劉嵐和劉蛾抬著一大鍋菜出來了，接著又抬了一摞大蒸屜出來，最後抬出一大鍋粥，劉嵐使勁地敲了敲飯盆，大聲喊道：“吃飯了。”
楊沐見狀臉一黑，這架式怎麼跟喂豬似的。
菜是燉土豆燉白菜，蒸屜裏窩窩頭。
“茂爺，在這裏吃嗎？”劉黑狗問道。
楊沐看向婁曉蛾，婁曉娥感覺到很新鮮，便想在這吃，劉黑狗立即拿來碗筷，先給楊沐和婁曉蛾乘完飯，再讓三大爺和於莉乘好飯，接下來就是自己和手下排好隊，按著次序乘飯。
“茂爺，粗茶淡飯，不要嫌簡陋啊。”劉黑狗說道。
“可以了，都是窮苦日子過來的，有吃的就不錯了。”楊沐說道，雖然窩窩頭有點喇嗓子，但楊沐也能吃下。婁曉蛾吃了兩口看楊信沒有停下，又看到劉黑狗的手下吃的津津有味，也強忍就著棒子粥吃完了一個窩窩頭。
吃完飯之後，三大爺繼續做帳，核算。
劉嵐和劉蛾收拾完了之後，將剩菜分成兩份，一份是給三大爺帶走的，一份是自己帶走的。做完之些之後，劉嵐和劉蛾繼續幫著劉黑狗的手下幹活，一副井井有條的樣子。
雖然忙，但這就是希望，每個人都很充實……