再加上一些豬下水也可以烤，或許一開始很多人不能接受豬下水，但是顧雲柔相信，假以時日，大家會愛上這些東西的。
而且顧雲柔還打算過兩天推出果汁，或者果盤，因為想到沒有榨汁機，所以顧雲柔就打算做果盤了。
燒烤的肉類和跟麻辣燙的肉類菜類差不多，所以都放在了一起。
顧雲柔的以前的想法雖然好，但是明顯現在這個深鍋不適合土灶了，所以顧雲柔隻能用傳統的大鍋來煮麻辣燙了。
雖然大鍋這樣看起來醜了點，但是煮東西很快，熟得也快，也算是不中看，但是很實用的。
雖然深鍋目前沒有用，但是也可以用來裝高湯和水，這樣也算是給了顧雲柔一點安慰了，不然她就更後悔打造深鍋了。
……
等所有東西都準備好了以後，顧雲柔這才閑下來喝茶。
劉慶雨和劉獵戶忙著去門外放鞭炮了，看著她們那麼興奮，顧雲柔隱隱有些擔心。
因為事前沒有做過宣傳，也沒有人知道有這麼個鋪子，所以如果生意不好，顧雲柔也算是預料到的。
不過好在這鋪子離碼頭很近，顧雲柔隻能期盼今天開業不要一個人都沒有就行。
顧雲柔喝了點茶之後，莫清河一臉期待的看著顧雲柔道；
“柔兒……我剛才早飯沒有吃飽，我可不可以先吃點燒烤？”
薑瑾川聞言無語的靠著莫清河道；“你少裝，今早你可是吃了兩碗粥，這才過了一個時辰，你就餓了，你騙誰呢？”
顧雲柔好笑的看著兩人道；“沒事！正好我也有點餓了，我去烤，你們等著。”
顧雲柔話落便放下茶杯起身走到燒烤架前撥弄著碳火繼續道；“你們兩個挑選一下要吃的東西，我來烤，現在這火正合適。”
肉串類顧雲柔想過了，光是豬肉不行，但是牛肉也沒有賣的，因為官府規定不許殺牛，即便牛老死，也隻能埋了，不能吃肉。
所以街上沒有牛肉賣，顧雲柔隻能買了羊肉，而羊肉因為膻味重，沒有人買，價錢比豬肉還便宜。
顧雲柔已經跟賣豬肉和賣羊肉的那兩家討好了，兩家一天就送一隻羊和半邊豬到鋪子裏來。
至於豬下水什麼的，就更便宜了，所以劉慶雨從今天就會每家每戶的去收豬下水，反正豬下水又又可以做燒烤，又可以做麻辣燙，好處多多。
薑瑾川端著茶杯繼續喝茶，等莫清河選得差不多了他才慢悠悠的開口道；
“柔兒……我還沒有吃過烤羊肉，你烤一點來吃吧！不過那味道那麼重，也不知道烤了能不能吃？”
顧雲柔聞言笑笑回答薑瑾川道；“等會你吃了就知道了，我最愛吃的就是羊肉串了。”
顧雲柔邊說話邊給莫清河烤他拿來的東西，莫清河見顧雲柔在烤了，他便急忙去拿了羊肉串遞給顧雲柔道；“柔兒……給你羊肉串。”
顧雲柔聞言接過羊肉串便開始烤了起來。