“打斷一下啊,咱們言歸正傳,書接上。”
等大家夥又討論了一會兒後陳青山開口了。
“粘豆包在我們東北來講,其實正經是有傳承的傳統美食呢。歸其根由,我覺得還是因為以前北方的冬天太冷,各家各戶都太窮。”
“粘豆包好啊,包完了蒸熟了,放外邊的天然大冰箱裏一凍。你不管啥時候想吃,熱一下,配著鹹菜疙瘩,這就是一頓好飯。”
“和麵之後放在熱乎地方呆上三四個小時,等麵發了之後口感更好。包的方法也很簡單,大家可以關注一下正在努力學的萌萌,雖然咱手比較小,但是也在努力。”
聽到他的話,萌萌皺了皺小鼻子。
包粘豆包好像比自己預料的要難一些,自己的小手確實有點小。總想著往裏邊多放一些豆餡,可是麵還湊不到一起去,一直都是開嘴笑。
萌萌真的是很努力了,可是她太貪心啊,就想著放多多的豆餡,哪裏能裝得下?
就在直播間裏的粉絲們和陳青山都覺得小家夥差不多也該放棄的時候,小家夥再次開始行動。
在麵盆裏摳出一團麵,在手裏團了團,然後就給拍在了案板上。小手拍啊拍,這就給拍成了麵餅。
這就解決了自己小手不夠大的問題啊,可以開心的往裏放豆餡了。
雖然說在包的時候還有些費力,好歹這也是個正經的粘豆包。捏完之後,小家夥自己先滿意的看了一下,然後拎起一張蘇子葉,直接給粘豆包貼上,這就完活。
“我的天啊,這個肯定不是瀟灑哥教的,是萌萌自己想出來的吧?”
“肯定的啊,瀟灑哥肯定是等著逗萌萌玩呢。沒招了吧?萌萌自己想出了辦法。”
“哈哈哈哈,你說的太對了。按照瀟灑哥往常的套路,指定是等著看熱鬧呢。”
……
陳青山是真的不理解了,為啥這些人堅定不移地站到了萌萌陣營,自己就成了反麵人物。
“瀟灑哥,粘豆包賣不賣啊?”
“對對對,粘豆包可以賣啊,買萌萌包的、萌萌搗豆餡的。”
“同上、同上”
“+1”
……
剛剛還在幸災樂禍的嘲諷陳青山,現在畫風就變了,開始對粘豆包保持了期待。
“打住、打住啊,這事真不成。你就算是讓萌萌不上學、不玩耍,一天她能包多少粘豆包啊。”陳青山無奈的說道。
“而且要想正式對外發售,我還得注冊登記一下。要不然就是三無產品,一下子就能夠給我幹翻在地。”
“所以啊,一會兒你們就看我們吃就完了,別惦記別的了。等將來我要是有那個興趣呢,沒準會歸置一下。”
直播間裏的粉絲們有些失望,多好的機會啊。萌萌做的東西應該是有別樣味道的,肯定比瀟灑哥做的好吃。
這是他們的堅定信仰,小家夥每次做飯都是有板有眼的嘛。
“沒事亂打岔,剛剛說哪裏了?包粘豆包啊,這個蘇子葉也是蠻關鍵的。”陳青山又接著說道。
“我嚐試過用新鮮的蘇子葉卷肉吃,不成,那個味太衝,有些消化不掉。但是這些曬幹之後重新泡發的蘇子葉,那就沒問題了。”
“放在底下,能夠避免粘豆包沾簾子,還能夠給粘豆包增香。誰要是不喜歡這個味的呢,也可以將它給撕下去。”