粉絲們對於今天的新吃食還是蠻期待的，隻不過在看到陳青山準備的這些東西之後，難免有些小失望。
“還以為是多新鮮的吃喝呢，還是做餡餅啊。”
“哎……，被瀟灑哥給套路了，套路的還是那麼深。”
“不過看樣子今天瀟灑哥又是要請客啊，不管是麵還是餡料都準備了好多。”
“其實仔細想一想，瀟灑哥哪次準備的少啊？都是大家夥一起吃。”
……
看著粉絲們的評論，陳青山笑而不語。今天做的這個餡餅略微還有些特殊，甚至於也有一個專屬的名字，叫做——回頭。
至於說為啥這麼叫，跟餡餅又有啥區別，陳青山就搞不清楚了。但是他吃過，味道也是很不錯的。
“好了，大家夥注意一下。萌萌小朋友、阿比阿德，你們準備好了嗎？”陳青山喊了一嗓子。
“準備好了。”
“ok。”
萌萌和阿比阿德齊齊應了一聲。
“那就好。今天咱們做的這個啊，跟餡餅還有些不同。所以咱們是兩種做法，餡餅和回頭一起做。”陳青山說道。
“爸爸，回頭做啥啊？”萌萌好奇的問道。
“回頭就是回頭，做的就叫回頭。”陳青山說道。
“是啊，回頭要做啥啊？”萌萌不理解的又問了一句。
粉絲們看的很歡樂，有知道回頭是啥的，自然知道萌萌嘴裏的“回頭”跟陳青山剛剛說的“回頭”那是兩碼事。
陳青山也沒那個時間跟小家夥詳細解釋了，揪出來一團麵，擀成大餅狀，然後就往裏邊擺餡料。
不像包餡餅的時候那樣，這次是將餡料給擺成長條形。然後兩邊的麵皮一蓋，頂端的麵皮一扣，長長的、扁扁的回頭就做完了。
萌萌的大眼睛眨了眨，這玩意好像真沒吃過。阿比阿德的精神頭就十足得很了，這個好像比包餃子輕鬆很多。
一大一小都做好了準備，陳青山也就全力開動的開始擀麵皮。
“其實我真的有些不理解為啥叫回頭，跟餡餅就是在形狀上的區別？再有的可能就是回頭的麵皮要比我們做的餡餅稍稍厚一些，倒是跟韭菜盒子有些相近。”陳青山又接著說道。
“也得說咱們的飲食化真的是太豐富多彩了，稍稍有個改變，就是一個新的食物。吃起來的味道也可以，外酥裏嫩，鮮香可口。”
“萌萌，一會兒做一些的，你就負責煎回頭好不好？到時候就跟煎韭菜盒子和餡餅一樣的煎。”
“爸爸，萌萌能煎好。爸爸，那還能做一些鍋貼嗎？”小家夥美滋滋的說道。
“你又想吃鍋貼了啊？得嘞，今天咱們就來煎鍋三樣，回頭、餡餅，外帶鍋貼。”陳青山很是輕鬆的答應下來。
小家夥那叫一個美啊，可謂是幹勁十足。
她也不想想，就她那個小飯量，這三樣她哪怕隻吃一個，也未必能夠全吃完。
三人的分工還是很不錯的，阿比阿德同誌專注於做回頭。這個活輕鬆啊，那個餡餅也嚐試跟萌萌學著包了一下，比包餃子費勁，咱不摻和了。
萌萌小朋友呢？在包得差不多之後，就開始給大家夥煎回頭、煎餡餅。
到了陳青山這裏就稍稍有些忙碌，得擀麵皮、擀餡餅，還得給大家夥弄湯喝。