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“老板,聽說你這裏野豬肉地有?”左手兔子右手野雞,手裏還拎著已經被之前那個賣野味的攤主處理好的蛇地秦曉偉說出來的話都有些走調了。
“啊,我這裏野豬肉地確實有。”正套著一件頗髒的大圍裙站在坐在一旁數著早上營業款的老板,聽了這明顯有些不是本國口音的問話下意識地用同樣的語調回答道。
“那可太好了,你這野豬肉地拿出來我瞅瞅,別拿家養的糊弄我。”壓根沒在意自己與那老板一問一答間那讓附近的商攤弊著笑的語調,秦曉偉提出了驗貨的要求。
興許是他手中那兩兜野味讓人家肉老板覺得眼前這位是行家的緣故,於是二話不說相當給麵子的從身後的冰櫃裏拿了幾個大包出來放在了自己的攤位上。
前糟、後丘、白條、五花、精排、肘子等各個部位都被事先分解好了。還別說要是不事先說明,光是看這些肉的顏色一般人還真無法發現其與普通豬肉的不同之處。
不過,對於秦曉偉來說是不是貨真假實的野豬肉其實並無所謂,隻要等級能達標就行了。
知道自己隻是個冒牌專家的他為了以防穿幫也不多言,隻是低下頭故作專業的在一塊塊不同部位的豬肉上打量了起來,時不時還用手輕輕的戳一戳或者翻看一下。
“發現肉類,等級:一星,含有微量對人體有益的物質,建議食用。”
“我勒個去的!一星?不是看錯了吧?”
這突如其來的提示讓秦曉偉不由就是一呆,在他看來這野豬肉的品質能達到普通就行了,可再也沒想到今天鬱悶了這麼久居然在最後給了自己一個意外的驚喜。
幸好這野豬肉不隻一塊,秦曉偉再三嚐試之後最終確認自己並不是想好食材想出幻覺了,眼前這些野豬肉果真是比普通貨還要高一檔的一星品質地食材。
眼瞅著有了這意外的收獲,秦曉偉自然不會錯過,不過該問的話他依舊還得得問一下:“老板,你這野豬肉不會是人工飼養的吧?”
“怎麼可能,這可是從山上抓的純野豬,不是那種家養的貨色。也就是巧了碰上這麼一隻,換成別的時候你想買還沒地兒買去呢。”那肉老板指著身前的豬肉信誓旦旦地說道。
對於這話,秦曉偉到也相信,畢竟剛剛的對這肉的辨識結果擺在那裏呢,但是他依舊有些個疑問:
“看來我的推測確實沒錯,隻不過,為什麼那野兔、野雞也隻是普通的品質而這野豬會是一星級的品質呢,按理說這三樣不都是山裏野生的嗎?”
疑惑歸疑惑,這意外的驚喜秦曉偉可不願意錯過,天知道下一次再碰上這種一星品質的食材得等到猴年馬月,於是說道:“老板,你這肉是怎麼賣的?”
“不貴,前糟和後丘二十五元一斤,五花三十元一斤、精排三十八元一斤。”肉老板說道。
“我擦,這好東西就是不便宜啊。”對這個價格到是沒覺得有什麼不對的秦曉偉念頭一轉,於是說道:“老板,給個實在價吧,合適的話你這些我全包了。”
雖然這一次的新手任務並沒有給出具體需要哪些食材與調味料,也沒給出具體的數量需要,不過,秦曉偉知道自己選擇了燒烤這基礎烹飪技能。