第082章 準備(1 / 2)

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都說給別人打工與給自己打工的心態是完全不同的,這身上再苦再累心裏也是甜的,這句話還真是一點也沒錯。

雖然翻修翻新的工程是由施工隊來完成,但秦曉偉趙飛還有安馨卻一點也沒閑著。每不是在現場看著工程的進度與質量,就是這裏跑跑那裏轉轉,忙裏忙外的一刻也閑不住。

考慮到新店新形象,跟秦曉偉和趙飛商量了一下之後,安馨在自己好姐妹的建議之下,把原來的好些桌椅還有餐具之類的能賣得全都賣了。

然後辛辛苦苦跑了幾家餐具廚具專賣店,精挑細選了好些造型雅致的餐具。一開始趙飛還覺得這樣搞有些浪費,但在看到那些采購回一餐具之後,狠不能也偷兩個回家的他這才閉上嘴。

而趙飛則除了通過關係給店裏聯係各種供貨渠道之外,基本上把所有外出的事務全都攬在了身上。他這麼個胖子,又是大熱的天,即使借了輛車開,可這份辛苦也是實打實的。

至於秦曉偉則是為了能讓自己的處-女店能一炮而紅,特意利用所有的空餘時間,通過網絡還有書籍學習了不少美味又有特色的菜式。

好在神秘的係統很給力,這些新菜式學起來相當的快,再加上還有培訓中心可以提供練習,很快一套囊括了冷盤、熱菜、羹湯、甜點甚至是自製的特色茶飲就被整理了出來。

連續兩個星期在店裏忙活,雖然在身體上難免會有些勞累,但不論是秦曉偉也好還是趙飛與安馨也罷,這三人的精神麵貌卻都是非常的振奮與自信。

隨著時間的推移,兩個星期飛快的過去之後,在大家同心協心的忙碌之下,整個迷迭香有了翻天覆地的巨大變化。工程結束的當天,看著煥然一新的餐廳,三位股東的心情非常之激動。

等與施工隊結完帳並收下對方的名片閃人之後,為了能盡快讓這店正式營業,帶著剛招來的兩個服務員還有兩個廚房幫手,秦曉偉他們七個人就開始對店裏進行最後的歸整。

好在工程完成之後也就剩下一些清理清掃、整理整頓之類的事情要做,所以也沒花太多功夫就弄的差不多了。隻要原料還有一些酒水飲料之類的一到位,迷迭香基本上就隨時可以營業了。

將最後一點打掃的事情交給那四位員工去收尾之後,忙了半拉月的三人坐在嶄新的大廳卡座上,邊喝著自製的冰鎮酸梅湯邊就店麵的事情聊了起來。

由於急著完成係統頒布的任務,掃了一眼環境雅致、窗明幾淨的店麵,秦曉偉暗暗滿意的同時不由提議道:“小馨、胖子,要不我們明天就開業?”

“好啊好啊,早點開業早點賺錢。”對於這個提議,這段時間也是辛苦了的趙飛當然不會反對,他也是很想早點看到有自己一份的迷迭香能早點開業。

可沒想到一旁的安馨對於這個說話卻持有不同的態度,隻見她搖著頭正色說道:“木頭,胖子,我到是覺得開業不能急,還是再斟酌一下的好。”

“哦?小馨,你是不是有什麼好的建議。”相處這麼久,知道自己女友也不是那種喜歡無的放矢的人,雖然有些心急但秦曉偉還是問道。

“就是就是,女孩子的心細,之前翻修店裏時小馨還有嘉研就提出了不少很有用的建議,眼下趁著店還沒開,快說說還有什麼地方需要改進的。”一旁的趙飛繼續附和道。

看著麵前兩人一臉的嚴肅,安馨笑著說道:“嘻……別這麼正經,我隻不過是有些不成熟的想法罷了,說出來大家討論討論,這麼嚴肅幹嗎。”

聽了這話,秦曉偉與趙飛麵麵相覷了一下不由笑了起來。

不過,笑歸笑,但事情還是要說的。

“是這樣的,現在正好處於暑假期間,指望學生來消費肯定不切實際。可我們新店修整了快半個月,名聲也沒有打開,我覺得還是適當宣傳一下的好。”

“除了之前準備的會員卡,個人覺得我們是不是也仿著麥當基與肯德勞之類的弄個優惠券四處散發一下?還有新店開業時的優惠活動也不能少。”

“另外,你們看我們是不是搞個試吃的活動,這樣即能聽聽顧客們的意見與建議又能起到一定的宣傳作用,兩全其美也挺不錯。”安馨連連說道。

聽了這番建議,開店心切的秦曉偉才發現自己確實有些操之過急了。畢竟迷迭香隻是一家新店,別說名聲了,不經常路過這條小街的人都不會知道這裏新開了這麼一家店。

俗話說的“好酒不怕巷子深”已經成了過去時,這年頭,再好的東西如果你宣傳跟不上,雖然不敢說一定不會火,但最起有了適當的宣傳可以讓名聲傳播的速度更快些。